資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 哈薩克斯坦首次向我國出口肉類產(chǎn)品
12月12日，16余噸哈薩克斯坦冷凍羊肉通過鐵路冷鏈集裝箱運(yùn)抵位于經(jīng)開區(qū)（頭屯河區(qū)）的烏魯木齊鐵路西站進(jìn)口肉類指定口岸。
這是哈薩克斯坦首次向我國出口肉類產(chǎn)品，也是烏魯木齊個(gè)進(jìn)口肉類指定口岸自今年6月批準(zhǔn)運(yùn)營以來，首批到港進(jìn)口肉。
新疆致嘉品悅進(jìn)出口貿(mào)易有限公司是這批羊肉的貨主，該公司總經(jīng)理祝梓洋說，哈薩克斯坦天然牧場的羊肉肉質(zhì)鮮美，價(jià)位低于本土羊肉，吸引企業(yè)嘗試進(jìn)口肉貿(mào)易業(yè)務(wù)。羊肉到達(dá)肉類指定口岸之后，場地、平臺(tái)、通關(guān)等配套設(shè)施和服務(wù)都比較完善和便捷，預(yù)計(jì)春節(jié)前還將陸續(xù)到達(dá)300噸羊肉，明年達(dá)到一定數(shù)量后，將考慮通過中歐返程班列運(yùn)輸。
烏魯木齊海關(guān)鐵路西站肉類指定口岸相關(guān)負(fù)責(zé)人陳世華介紹，作為進(jìn)出口產(chǎn)品的監(jiān)管部門，將對(duì)這批測試進(jìn)口肉實(shí)行快速查驗(yàn)檢驗(yàn)，按照一次申報(bào)、一次查驗(yàn)、一次放行，以最快速度辦結(jié)完海關(guān)手續(xù)，讓這批進(jìn)口肉盡快銷往甘肅等地。
烏魯木齊國際陸港區(qū)建設(shè)委員會(huì)副主任、經(jīng)開區(qū)（頭屯河區(qū)）區(qū)委常委馬春雷說，肉類指定口岸的運(yùn)營，對(duì)于擴(kuò)大開放，特別是增強(qiáng)烏魯木齊國際陸港區(qū)的平臺(tái)功能有著重要的作用。陸港區(qū)將做好服務(wù)，讓口岸發(fā)揮重要作用，并以口岸的運(yùn)營為契機(jī)，將加大對(duì)糧食、整車、種苗、藥品等其他指定口岸的申報(bào)工作，使得陸港區(qū)進(jìn)口商品的功能進(jìn)一步豐富，加大貨物對(duì)中歐班列回程發(fā)運(yùn)的支撐能力。
據(jù)了解，今年以來，圍繞“集貨、建園、聚產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展思路，陸港區(qū)已累計(jì)引入國內(nèi)外知名商貿(mào)物流企業(yè)90余家，成為吸引工業(yè)投資加快增長的重要引擎。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時(shí)也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會(huì)（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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