今年十一月底，中國海關總署打掉了16個走私團伙，查證走私水產(chǎn)品3.07萬噸，案值約14.5億元，抓捕嫌疑人66人。在中國政府嚴查越南邊境走私海產(chǎn)品的背景下，各大南美白對蝦主產(chǎn)區(qū)的出口商開始漸漸放棄邊境貿(mào)易，除了厄瓜多爾外，印度商家也開始重視中國市場的正關直銷。

　　“以往，印度蝦要賣往中國，一般都從越南海防發(fā)貨，因為這種方式可以避稅。”印度出口商Apex Frozen Foods公司總裁Karuturi Subrahmanya Chowdary接受UCN采訪時稱，“今年許多中國進口商開始訪問印度，從印度采購白蝦，走直銷路線。未來六至九個月，印度發(fā)往東南亞的對蝦將顯著減少，直銷中國的數(shù)量將明顯增多。”

　　“我們相信，中國已開始開放印度蝦的直銷。雖然要被征收一定的關稅，但對于印度蝦產(chǎn)業(yè)來說無論如何都是一個利好消息。”Chowdary說。

　　據(jù)國際貿(mào)易中心（ITC）數(shù)據(jù)，2018年，印度直銷中國的白蝦較去年顯著增長（下圖），前九個月，直銷總量已超2萬噸，價值超1億美元。

　　印度對蝦的出口高峰期為今年夏季月份，其中六月與七月出口數(shù)量最多（下圖），而這個時間段恰逢印度白蝦價格的低谷。

　　Apex公司認為，2019財年的上半年或迎來市場分化的轉折點，美國需求量下降，其他國家開始增加采購。

　　“我們收到來自中國、韓國客戶的咨詢，當我們的新加工廠完工后，我們將增加這兩個市場的分銷數(shù)量，出口比重上升至30%，而美國市場的業(yè)務將下調至70%或更低。”Chowdary說。

　　Apex公司新加工廠擁有2萬噸產(chǎn)能，其中1.5萬噸為易烹產(chǎn)品生產(chǎn)線，5千噸為即食產(chǎn)品生產(chǎn)線，向兩大新市場出口原料蝦和附加值產(chǎn)品。

　　“一些客戶看過我們的加工廠后，開始根據(jù)需求定制產(chǎn)品。加工廠開工后我們就可以生產(chǎn)這些訂單了，我們會優(yōu)化使用加工廠生產(chǎn)鏈，預期年將使用70%左右的容量。”Chowdary說，“先前我們租賃的廠房將停止生產(chǎn)，生產(chǎn)線全部移至新廠。除非需求太過旺盛，我們才會考慮兩邊開工。”

　　印度不太可能生產(chǎn)面包蝦

　　盡管中美兩國爆發(fā)了貿(mào)易戰(zhàn)，從中國出口美國的“面包蝦”被加征10%關稅，但今年中國輸美的對蝦數(shù)量反而（較去年同期）有所增長，前十個月已向美國的出口39,982噸蝦產(chǎn)品。

　　就此現(xiàn)象，Chowdary解釋道，“印度目前還沒有同中國競爭深加工產(chǎn)品的能力，‘面包蝦’這種復雜的工藝尚未在印度普及。”

　　“印度的優(yōu)勢產(chǎn)品是原料蝦（今年前十個月向美國出口203,699噸冷凍白蝦）。但是，高附加值產(chǎn)品一定是印度未來的發(fā)展方向，我們也在學習，努力鉆研‘面包蝦’生產(chǎn)工藝的訣竅。”Chowdary說。