資訊 > 市場動態(tài) > 中國在國際漁業(yè)法規(guī)制定中逐漸占取主導(dǎo)地位
中國農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局副局長最近在接受《環(huán)球時報》采訪時表示,中國最終將成為全球國際漁業(yè)規(guī)則的重要參與者。
隨著西班牙和日本等傳統(tǒng)漁業(yè)大國退出遠(yuǎn)洋捕魚業(yè),中國在全球遠(yuǎn)洋捕魚業(yè)的主導(dǎo)地位正在形成。
近年來,中國遠(yuǎn)洋漁業(yè)由放到收,由泛到精,管控也越來越嚴(yán)格這對確保世界魚類資源的可持續(xù)性至關(guān)重要,同時中國的海產(chǎn)對外貿(mào)易和投資的態(tài)度也越來越多的影響《國際漁業(yè)規(guī)則》。
中國之所以成為規(guī)則制定者,是基于中國的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,以及與海產(chǎn)品、船隊規(guī)模、船隊現(xiàn)代化進(jìn)程以及中國國內(nèi)市場對海產(chǎn)品無止境的需求有關(guān)。
發(fā)展中國家對中國投資的渴望也發(fā)揮了重要作用。中國已成為全球各國的主要貿(mào)易伙伴——而且經(jīng)常是主要投資者。僅在過去一年,中國漁業(yè)部官員先后與與斐濟(jì)、加納、馬達(dá)加斯加、利比里亞、和莫桑比克簽署了合作協(xié)議,同時在投資有前景的新港口和魚類加工設(shè)施和造船廠,以換取獲得中國拖網(wǎng)漁船在當(dāng)?shù)厮虻亩~捕撈群益。
這種安排通常是涉及貸款、基礎(chǔ)設(shè)施和資源的更復(fù)雜的國與國關(guān)系的一部分。但這些協(xié)議無疑讓中國對國際治理機(jī)構(gòu)擁有了影響力。
中國在全球漁業(yè)中日益增長的主導(dǎo)地位是一個重大的積極因素。中國的貿(mào)易開放對海產(chǎn)品出口國家來說是一件好事,在過去的五年里,中國的海產(chǎn)品出口增長了2%,但海產(chǎn)品進(jìn)口卻增長了7.2%。
此外,中國還通過擴(kuò)大其水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),幫助保障了全球糧食安全。中國是一個負(fù)責(zé)任的遠(yuǎn)洋捕魚國家。同時領(lǐng)導(dǎo)最近承諾將加強(qiáng)國際合作,“嚴(yán)厲打擊”中國漁業(yè)公司的非法行為,這方面的工作已經(jīng)在進(jìn)行。例如,中國在三年內(nèi)將全國遠(yuǎn)洋漁業(yè)公司的數(shù)量減少了8家,將遠(yuǎn)洋漁業(yè)船隊的船只數(shù)量減少21艘。另有15家中國企業(yè)和個人被列入黑名單,他們無法獲得補(bǔ)貼。
中國在全球漁業(yè)中所占份額僅為人均1公斤,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他主要的遠(yuǎn)洋漁業(yè)國家。然而,考慮到中國14億人口的人口數(shù)量自然會大大降低人均gdp,這很難成為一個可行的比較。
另一項(xiàng)管制辦法是改善船只抵達(dá)港口時的管理和追蹤,以及漁獲量。中國今年公布了一項(xiàng)計劃,計劃建設(shè)10個漁港集群,并配備設(shè)施,以便更好地收集漁獲量數(shù)據(jù)?!?/p>
這些升級將于2018年至2025年之間進(jìn)行,將有助于防止非法捕撈進(jìn)入市場。由于港口檢查嚴(yán)重不足,所以新的設(shè)施應(yīng)該會有所不同。
業(yè)內(nèi)人士稱:“中國尚未加入關(guān)鍵的港口國措施協(xié)議,目前也沒有能力執(zhí)行其要求的檢查,但我預(yù)計,隨著它們發(fā)展能力,它們將朝著加入的方向發(fā)展。”
中國遠(yuǎn)洋漁業(yè)近年來的迅猛發(fā)展受到了國際社會的廣泛關(guān)注,“十三五”遠(yuǎn)洋漁業(yè)規(guī)劃的適時出臺表達(dá)出了中國政府促進(jìn)遠(yuǎn)洋漁業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展的意愿,以及維護(hù)負(fù)責(zé)任漁業(yè)大國形象的決心。然而遠(yuǎn)洋漁業(yè)的改革任重而道遠(yuǎn),規(guī)劃的制定只是萬里長征的步,決策者應(yīng)當(dāng)繼續(xù)拿出實(shí)際行動嚴(yán)格管理遠(yuǎn)洋漁業(yè)中的無序發(fā)展現(xiàn)象,出臺切實(shí)的改革措施減少行業(yè)中過剩的捕撈產(chǎn)能,引導(dǎo)行業(yè)的可持續(xù)和規(guī)范發(fā)展。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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