資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 半糖、無(wú)糖型食品銷量同比增幅超70%
12月25日，京東大數(shù)據(jù)研究院發(fā)布數(shù)讀2018系列。數(shù)據(jù)顯示，中高端成熟消費(fèi)者更愛購(gòu)買進(jìn)口品牌商品，主打健康概念的產(chǎn)品成為食品行業(yè)的潛力股。
隨著消費(fèi)者購(gòu)物日漸成熟理性，不同地域不同年齡之間的那些傳統(tǒng)的購(gòu)物小習(xí)慣，已經(jīng)悄然發(fā)生了變化。與全站消費(fèi)者相比，購(gòu)買中國(guó)品牌消費(fèi)者中16-25歲青年群體占比要高出全站4%。中老年消費(fèi)者群體的增長(zhǎng)也較快，中老年消費(fèi)者越來(lái)越接受電商消費(fèi)方式，中國(guó)品牌各年齡段消費(fèi)者分布也更加均衡。
在高端中國(guó)品牌消費(fèi)的用戶畫像上，女性的消費(fèi)占比增幅超過6%，26-35歲人群及教育工作者的消費(fèi)占比增幅在2%左右，教育工作者在占比和增速上均處于醒目位置，文化教育程度是促成高端消費(fèi)的重要因素。
京東大數(shù)據(jù)顯示，以消費(fèi)額為分析維度，進(jìn)口品牌消費(fèi)主力以男性、年齡以26-45歲中青年人群為鮮明標(biāo)簽；白領(lǐng)及教育工作者、中高級(jí)以上收入人群占比明顯高于全站。與中國(guó)品牌以及全站消費(fèi)者群體相比，進(jìn)口品牌消費(fèi)者均呈現(xiàn)出相似的人口特征，即以高端人群為主，在年齡上更為成熟，受教育和收入水平更高。
與此同時(shí)，健康品類的銷售量在快速增加。數(shù)據(jù)顯示，新半糖主義的相關(guān)產(chǎn)品增速加快，半糖、無(wú)糖型食品2018年銷量同比增幅超過70%，如無(wú)糖茶飲料、蘇打水、無(wú)糖植物飲料等已經(jīng)成為新一輪的熱銷產(chǎn)品。同時(shí)在運(yùn)動(dòng)方面，健身派們消費(fèi)了更多的滑雪運(yùn)動(dòng)、冰上運(yùn)動(dòng)、體育服務(wù)等相關(guān)商品及服務(wù)，銷售額同比增長(zhǎng)超過。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，采用咀嚼方式服用，口感酸甜可口，深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C，還能在一定程度上增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)膠原蛋白合成，并參與多種生理代謝過程。
車前子殼固體飲料是一種以天然車前子殼為主要原料制成的健康飲品，因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費(fèi)者的青睞。車前子殼固體飲料在沖泡后形成獨(dú)特的膠狀口感，能夠幫助調(diào)節(jié)腸道功能、促進(jìn)消化，并有助于控制血糖與血脂水平，適合各類注重健康管理的人群飲用。
在食品加工與包裝行業(yè)中，餅干糖果包裝機(jī)憑借高效率、自動(dòng)化和精準(zhǔn)控制的優(yōu)勢(shì)，成為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)的重要設(shè)備。餅干糖果包裝機(jī)能夠快速完成餅干、糖果等產(chǎn)品的計(jì)量、裝袋、封口及印碼等工序，大幅提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量，滿足現(xiàn)代市場(chǎng)對(duì)外觀精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。
木薯淀粉是一種來(lái)源于熱帶經(jīng)濟(jì)作物木薯根部的天然淀粉，因其優(yōu)良的粘性、透明性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥及化工等多個(gè)領(lǐng)域。木薯淀粉顆粒細(xì)膩、純度高、味道中性，不僅適合直接食用，還可作為多種工業(yè)生產(chǎn)的重要原料。
在現(xiàn)代流體輸送設(shè)備中，不銹鋼轉(zhuǎn)子泵因其優(yōu)良的耐腐蝕性、穩(wěn)定的運(yùn)行性能以及良好的衛(wèi)生條件，成為食品、制藥、化工等行業(yè)的重要選擇。不銹鋼轉(zhuǎn)子泵采用不銹鋼材質(zhì)制造，能夠有效防止介質(zhì)污染，保持流體的純凈性，尤其適用于對(duì)衛(wèi)生和質(zhì)量要求較高的生產(chǎn)環(huán)境。
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