資訊 > 食品原材料 > 半乳甘露聚糖兒童用量是多少?
半乳甘露聚糖也被稱(chēng)之為半乳糖甘露聚糖,它的主要成分有直線(xiàn)狀連結(jié)的甘露糖骨干與連接點(diǎn)的半乳糖旁基的多糖形成,生活中有部分的植物與真菌體,都是含有這種半乳甘露聚糖的成分,它也常作為食物中的安定劑與增黏劑進(jìn)行有效使用。那么,你知道半乳甘露聚糖兒童用量是多少嗎?它對(duì)于人體的作用力又能哪些呢?在這里不妨一起來(lái)簡(jiǎn)單剖析一下它的價(jià)值所在吧。
【半乳甘露聚糖兒童用量是多少】
半乳甘露聚糖被廣泛地應(yīng)用于食品之中,也被添加在冰激凌里提升外觀(guān)的質(zhì)感與味道的口感,它的安定鞏固作用,能有效減少冰激凌的溶化狀況,也能保持食物的新鮮風(fēng)味。半乳甘露聚糖呈白色粉末形狀,無(wú)臭異味,也具備有耐酸、耐鹽的特性,對(duì)于高熱的穩(wěn)定性也非常有作用力。既能溶于水,又能使水溶液的色澤更為透明,它的特性具有多種生理功能作用,對(duì)于兒童經(jīng)常出現(xiàn)的小腸內(nèi)雙歧桿菌的增殖方面,具有一定的抑制作用,在一定程度上能促進(jìn)兒童使用的健康成長(zhǎng),但其用量成分需要按照合理的配比食用,不宜過(guò)多過(guò)量,容易造成兒童的不良反應(yīng),反而增加了兒童的身體負(fù)擔(dān)。
兒童在使用半乳甘露聚糖時(shí),一定要適量使用,其中冬蟲(chóng)夏草成分的蟲(chóng)草多糖就從屬于半乳甘露聚糖的一種,有著一定的藥理特性,也被應(yīng)用于食品及保健品之中,但仍需注意食用的量是大人的一半,切勿過(guò)量使用。
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