農(nóng)業(yè)關(guān)系到國計民生，是國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。近期，費縣物價局對國家發(fā)改委在費縣設(shè)立的花生、烤煙、小麥和散養(yǎng)生豬等4個品種的生產(chǎn)成本與收益情況進行了年度調(diào)查匯總，總體看，小麥收益下滑，烤煙收益微降，花生、生豬虧損。

　　小麥、煙草產(chǎn)量減產(chǎn)

　　2018年三點九戶的小麥平均畝產(chǎn)量449.85千克，較去年減少10.07%。年初氣溫偏低時段拉長，持續(xù)低溫氣候不利于小麥越冬期的生長；小麥返青、拔節(jié)期又遇干旱天氣，長時間的沒有有效降雨，造成小麥減產(chǎn)，沒有灌溉條件的減產(chǎn)更為嚴重。

　　花生苗期適當干旱，利于花生蹲苗。但2018年在花生下針期遭遇了干旱，單株有效花和飽果數(shù)明顯下降，造成花生減產(chǎn)。畝產(chǎn)量253.75千克，比上年減產(chǎn)11.55%。

　　煙草部門大力推行高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)品種，用進的種苗技術(shù)—漂浮育苗，這種漂浮育苗好處非常多，大田移栽以后煙苗旺、長勢好，但烤煙在生長過程中遭遇干旱，影響了產(chǎn)量的形成。劣雜烤煙產(chǎn)量高，但質(zhì)量差，2018年煙草部門嚴打劣雜烤煙品種種植，對劣雜烤煙品種的育苗全面進行了清除?？緹煼N植喜新茬怕重茬，重茬種植戶出現(xiàn)了死棵現(xiàn)象。畝產(chǎn)量169.2千克，比上年減產(chǎn)11.91%。

　　2018年生豬價格呈現(xiàn)低迷態(tài)勢，尤其下半年，行業(yè)加快提前出欄、出欄頭重下降。頭均產(chǎn)量109.64千克，比上年減少6.52%。

　　生產(chǎn)成本居高不下

　　2018年，國家加大環(huán)保監(jiān)管力度，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料原材料價格大幅上漲，在去產(chǎn)能和環(huán)保驅(qū)動下，勢必推高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料出廠價和市場零售價。

　　農(nóng)業(yè)的根本出路在于機械化，農(nóng)業(yè)機械化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標志，農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展，在青壯年勞動力結(jié)構(gòu)性短缺、勞動力成本持續(xù)提高的情況下，對糧食的增產(chǎn)和農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展發(fā)揮了重要作用；農(nóng)業(yè)機械是農(nóng)業(yè)科技的物化和載體，精耕細作，推動了農(nóng)業(yè)技術(shù)的轉(zhuǎn)化；加快了作業(yè)的進度，提高了勞動生產(chǎn)率；提供了防災(zāi)減災(zāi)裝備支撐，減少了病蟲害的發(fā)生，為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)抗災(zāi)能力發(fā)揮了重要作用。

　　土地是人類生存的基本資料和勞動對象，土地資源的總量是有限的，土地資源的經(jīng)濟供給具有稀缺性，土地成本持續(xù)上漲。農(nóng)民工價逐年上漲，農(nóng)業(yè)用工費用增多。這些因素推高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，花生總成本1555.75元，比上年增長7.05%；小麥總成本891.82元，比上年增長3.25%；烤煙減產(chǎn)導致燃料動力費支出減少，烤煙總成本3568.93元，比上年減少6.35%，；飼養(yǎng)一頭生豬總成本1609.73元，比上年減少12.45%，飼養(yǎng)成本并沒有減少，只是仔豬費用減少影響了生豬總成本。

　　農(nóng)產(chǎn)品收益偏低，有的品種虧損嚴重

　　小麥每50千克平均出售價格122.62元，比上年下降0.61%。受國家下調(diào)小麥收購托底價格及國家儲備糧拍賣價格的影響，糧食收購商下調(diào)小麥收購價格。小麥減產(chǎn)和價格偏低是影響產(chǎn)值減少的主要原因，小麥畝產(chǎn)值1110.61元，比上年減少10.61%；每畝凈利潤218.79元，加上農(nóng)業(yè)支持保護補貼125元，農(nóng)戶純收入343.79元，比去年下降31.7%。

　　花生油價格相比往年大幅下降，但與其它油類相比沒有價格優(yōu)勢，有相對固定的消費人群，需求不旺，價格連續(xù)下跌?；ㄉ?0千克平均出售價格233.83元，比上年下降8.97%；畝產(chǎn)值1231.37元，比上年減少18.56%；每畝凈利潤-324.38元，出現(xiàn)了嚴重虧損。

　　烤煙每50千克平均出售價格1298.03元，比上年增長6.07%。2018年烤煙生產(chǎn)遭遇干旱，影響了煙葉產(chǎn)量的形成，但煙草公司加強了生產(chǎn)技術(shù)指導，生產(chǎn)補貼及時到位，增強了防災(zāi)減災(zāi)能力，優(yōu)質(zhì)煙比例提升。畝產(chǎn)值4392.54元，比上年減少6.56%；每畝凈利潤823.61元，比上年減少7.48%；每畝補貼收入450元，比上年減少6.95%；每畝收益（含補貼）1273.61元，比去年減少7.29%?；ㄉ潛p嚴重，小麥、烤煙效益之比為1:3.7，烤煙收益明顯高于其他農(nóng)作物，農(nóng)民愿意種植。

　　從生豬市場運行情況看，2018年春節(jié)以后，受產(chǎn)能增加、消費水平不能同步增長以及“豬周期”處在下行通道等因素影響，生豬價格持續(xù)下跌。由于生豬跨省調(diào)運被禁止，生豬屠宰、加工企業(yè)的生豬收購受到影響，生豬價格跌破成本線，養(yǎng)豬虧損嚴重。每50千克平均出售價格593.98元，比上年下跌16.99%；每頭生豬產(chǎn)值1313.07元，比上年減少22.26%；凈利潤-296.66元，虧損額度進一步放大。

　　從調(diào)查匯總數(shù)據(jù)看，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本居高不下，利潤薄，有的品種甚至虧損嚴重，影響了農(nóng)民增收。農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)有待于提高，農(nóng)田里滯銷，超市里高價時常發(fā)生。如何破解這些難題，值得深思。