資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 調(diào)查：英國女性偏愛中餐 外賣訂餐易發(fā)生家庭爭執(zhí)
歐洲《星島日報(bào)》刊文稱，外賣送餐大企業(yè)Deliveroo年初訪問英國全國情侶、夫婦共2000人，近一半受訪者表示，幾乎每個(gè)周末都為“外賣吃什么吵一架”。63%的個(gè)案中，男生會(huì)服從女生的意見。
該項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，24%的男人喜歡點(diǎn)咖喱，為男性受訪者中比例的外賣菜系。女性方面，29%表示鐘愛中餐。一旦發(fā)生意見不合的情況，10%女性會(huì)爭到底，10%就算愛人點(diǎn)好了也不肯將就、拒絕不吃。
4%受訪女性承認(rèn)脾氣會(huì)變差，8%會(huì)因?yàn)橥赓u訂餐而進(jìn)入長達(dá)兩天的“冷暴力”期。
研究顯示，戀人住在一起，令平均每周點(diǎn)外賣的次數(shù)達(dá)到兩次，每次光是挑選就平均花16分鐘。
總的來說，中餐仍是英國人至愛，26%表示中餐，印度菜排第二（22%），pizza（12%）和炸魚薯?xiàng)l（13%）緊隨其后。
20%受訪者表示，最忌當(dāng)自己想吃辣，配偶卻不愿意。17%受訪者表示，經(jīng)常為價(jià)錢而吵架。12%遭遇過自己或配偶正在減食瘦身，而為外賣而爭吵。40%表示，沒什么好吵的，點(diǎn)兩份不一樣的就好了。
年紀(jì)越大，外賣爭執(zhí)越少，只有6%的60歲以上人士表示會(huì)因外賣發(fā)生爭吵，遠(yuǎn)低于全國均值40%。研究還發(fā)現(xiàn)，格拉斯哥人最容易因?yàn)橥赓u上的分歧而吵架。54%受訪者表示，為了得到自己想要的，吵架算不了什么。
兩歧雙歧桿菌 BGN4 是從人類腸道中分離出的一種革蘭氏陽性厭氧菌，屬于雙歧桿菌屬。該菌呈桿狀，常帶有分叉，形似 Y 或 V 字形，無鞭毛，不形成芽孢，細(xì)胞長度約為 1.0-3.0μm，最適生長溫度為 36℃-38℃，pH 適宜范圍是 5.0-8.0，僅在嚴(yán)格厭氧環(huán)境下才能高效增殖。
如果你曾經(jīng)見過日本彈珠汽水 Ramune，一定會(huì)被它那顆“玻璃彈珠”封口的設(shè)計(jì)吸引，并對它的打開方式感到新奇。這種古怪又好玩的包裝其實(shí)誕生于19世紀(jì)的英國，是碳酸飲料早期的密封技術(shù)嘗試。雖然早被現(xiàn)代瓶蓋、鋁罐取代，但這種獨(dú)特瓶型和互動(dòng)式開啟方式，至今仍在日本和印度的汽水文化中保留下來。
橙皮苷是柑橘屬水果果皮中的一種天然黃酮類化合物，比如檸檬、柑桔、代代花等果皮中就含有豐富的橙皮苷。橙皮苷是一種二氫黃酮衍生物，具有雙氫黃酮氧苷結(jié)構(gòu)，呈弱酸性。
在我們的日常飲食中，食品添加劑的身影可謂是無處不在，它們不僅為食品增添了美味與可口，更在保障食品長期安全與營養(yǎng)方面發(fā)揮著重要作用。隨著科技的日新月異和消費(fèi)者需求的不斷演變，新型食品添加劑的研發(fā)與運(yùn)用已然成為食品科學(xué)領(lǐng)域的焦點(diǎn)議題。
便秘是一種常見的胃腸道疾病，其中功能性便秘是最常見的亞型之一，主要表現(xiàn)為排便頻率減少、糞便干硬、排便困難或排便不盡感等癥狀?，F(xiàn)代生活方式、飲食習(xí)慣、社會(huì)壓力等因素導(dǎo)致便秘患病率逐年上升，嚴(yán)重影響患者生活質(zhì)量。
白面包香精是一種專門用于模擬和強(qiáng)化白面包特有香氣的食品添加劑，廣泛應(yīng)用于烘焙食品、糕點(diǎn)以及相關(guān)飲品的生產(chǎn)中。隨著消費(fèi)者對風(fēng)味和口感要求的不斷提高，白面包香精憑借其獨(dú)特的香氣特點(diǎn)，成為提升產(chǎn)品競爭力的重要原料。
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