資訊 > 市場動態(tài) > 澳女超市購素食餃子 疑吃到玻璃渣內(nèi)出血
據(jù)7號臺報道，阿德萊德一位女性在Woolworths超市購買了一包預(yù)烹飪的素食餃子，結(jié)果因為吞入了尖銳異物而出現(xiàn)內(nèi)出血。據(jù)悉，去年12月30日，21歲的克勞利（Sarah Crawley）和伴侶在家中用晚餐。她吃的是從Woolworths超市購買I Pasta素食餃子。當(dāng)時她咬了一口，忽然聽到一聲挺大的“嘎吱”響聲。
起初克勞利以為咬到了籽類或者胡椒子，但當(dāng)她發(fā)現(xiàn)嘴巴被劃破后，才發(fā)現(xiàn)是尖銳的異物。
這塊異物很小，克勞利把它吐了出來。但兩天后，她開始感覺腹痛難忍并去醫(yī)院。1月1日時，克勞利獲悉她因攝入疑似玻璃的物品出現(xiàn)內(nèi)出血情況。
克勞利在病床上就聯(lián)系了I Pastai公司，但對方數(shù)天后才回電話，并直接否認產(chǎn)品中含有玻璃，也不承認是該公司產(chǎn)品導(dǎo)致她入院。
克勞利的丈夫則向該公司發(fā)送了郵件，內(nèi)容包括產(chǎn)品包裝照片和融有一點素食餃子碎的玻璃渣照片。
但I Pastai公司的所有人盧卡（Luca Galaverna）回復(fù)郵件表示，在其公司產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)玻璃渣是“不可能”的。
克勞利的丈夫?qū)⒃摻?jīng)歷發(fā)布到網(wǎng)上，提醒其他顧客小心。結(jié)果有其他網(wǎng)友回應(yīng)稱也在購買的I Pastai 產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)疑似玻璃碎片。
這則留言引起盧卡注意。他表示，克勞利的丈夫描述不準(zhǔn)確。這可能是生產(chǎn)過程中塑料托盤掉下的一塊碎片，而不是玻璃渣，因為該公司在生產(chǎn)過程中不使用玻璃設(shè)備。
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棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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