資訊 > 市場動態(tài) > 今年以來中國大豆進口量較往年同期仍有較大差距
CNBC1月17日報道，今年以來，中國大豆進口量較往年同期存在較大差距，這加劇了美國農民的擔憂情緒。大宗商品數據統(tǒng)計和咨詢機構Clipper Data統(tǒng)計數據顯示，今年前兩周中國大豆進口量較去年同期下降約37%。ClipperData農業(yè)市場研究部主任史密斯密爾表示，盡管幾周的數據代表的樣本規(guī)模較小，但在目前的市場環(huán)境及貿易緊張局勢下，這一下降趨勢非常令人擔憂。
報道稱，中國的非洲豬瘟疫情抑制了對豆粕的進口需求，這使得中美兩國間的貿易分歧更加復雜化。汽車銷量下滑、制造業(yè)數據疲軟，再加上大豆進口量下降，越來越多的數據表明中國的經濟增長正在放緩。
據ClipperData公司了解，隨著兩國貿易談判的進行，去年12月中國共購買了多達500萬噸的美國大豆。但在該公司看來，這是中方表達誠意之舉，所進口大豆將用于國家糧食儲備，這些交易并不能反映中國真正的進口需求。作為全球的大豆消費國，中國大豆進口量的下降是市場需求下滑的重要信號。該公司預計，今年季度中國豬肉消費量將繼續(xù)下降，并將繼續(xù)影響豆粕需求量，而這樣的趨勢還可能延續(xù)至二季度。而市場需求的下降或導致大豆出產國之間更加激烈的競爭，并可能導致大豆價格在目前基礎上進一步下跌。
在寵物經濟持續(xù)升溫的當下，寵物食品市場正迎來消費升級浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報，4家實現營收凈利雙增長，到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺，頭部企業(yè)紛紛布局，折射出寵物食品市場的旺盛活力。其中，凍干寵物食品憑借“天然營養(yǎng)”的核心優(yōu)勢迅速崛起，而作為生產核心裝備的凍干機，正成為撬動這一細分市場的關鍵力量，為食品機械企業(yè)帶來廣闊發(fā)展機遇。
潼關肉夾饃，作為陜西美食的杰出代表，憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣，鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨特風味，歷經近1400年傳承，早已深入人心。在當今時代，潼關縣肉夾饃產業(yè)正蓬勃發(fā)展，2024年全產業(yè)鏈產值高達100億元，成為推動鄉(xiāng)村全面振興和經濟社會高質量發(fā)展的重要力量。潼關縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產業(yè)確定為首位產業(yè)，納入全縣7條重點產業(yè)鏈，堅持標準化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中，食品機械在這一進程中發(fā)揮著不可替代的關鍵作用。
當下，人工智能正從算法與實驗室中走出，進入鋼鐵與蒸汽交錯的工業(yè)現場。在食品機械制造領域，這場智能化浪潮悄然改變了我們對生產線的認知：它不再只是傳送帶和機械臂的堆疊，而是一個擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日，中國飯店協(xié)會正式批準《餐飲外賣即食小龍蝦質量規(guī)范》團體標準立項 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”，實則折射出我國餐飲外賣標準化、工業(yè)化、智能化轉型的深層趨勢。
近日，一則喜訊從甘肅傳來。經蘭州海關所屬平涼海關檢疫合格，甘肅圣越農牧發(fā)展有限公司生產的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆，實現了甘肅省凍分割雞肉對阿塞拜疆市場的首次出口，這也是甘肅畜禽肉類產品拓展“一帶一路”市場的一項重要成果。而在這份亮眼成績的背后，食品機械設備發(fā)揮了不可忽視的關鍵作用。
近期，羅永浩與西貝之間圍繞預制菜的爭論甚囂塵上，引發(fā)了社會各界廣泛關注。這場風波表面上是一場關于菜品定義的口水戰(zhàn)，實則反映出食品行業(yè)幾個值得深入探討的關鍵內容。
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