資訊 > 政策法規(guī) > 去年江西生豬價格同比下跌14.24%
日前，記者從江西省價格鑒定監(jiān)測管理局了解到，2018年，全省居民生活必需品價格同比漲多跌少。列入監(jiān)測目錄的65種居民生活必需品平均價格與2017年相比，40種商品價格上漲，25種商品價格下跌。
據(jù)悉，2018年我省生豬收購價、鮮豬肉價格同比下跌明顯。其中生豬平均收購價格每500克6.69元，與2017年相比下跌14.24%。鮮豬肉每500克平均零售價格分別為統(tǒng)裝肉11.70元、精瘦肉14.58元、排骨20.69元，與2017年相比分別下跌9.61%、7.96%、4.58%。
相比下跌的豬價，蔬菜和活禽則呈現(xiàn)明顯上漲態(tài)勢。其中，2018年全省列入監(jiān)測目錄的17種蔬菜平均價格與2017年相比16升1降。全省活禽每500克平均零售價分別為土雞23.17元、飼料雞10.85元、老鴨19.74元、新鴨11.07元，與2017年相比分別上漲11.09%、5.08%、19.71%、5.86%；全省禽蛋每500克平均零售價分別為雞蛋5.65元、鴨蛋7.34元，與2017年相比分別上漲15.75%、16.11%。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物，化學式為KC2H3O2，因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，被廣泛應用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源，還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進代謝等多種功能，深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機鈣鹽，化學式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源，乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑，化學式為C6H10CaO4，是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應用范圍，成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑，化學式為C3H5NaO2，屬于有機酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能，被廣泛應用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領域。
硫酸鎂是一種重要的無機鹽，化學式為MgSO?，常以七水合物形式存在，俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應用價值和豐富的鎂元素，廣泛應用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領域，成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑，化學式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽，脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能，廣泛應用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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