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  • 資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 蘇州:春節(jié)菜價(jià)低于去年 市民“菜籃子”拎得蠻輕松

    2019-02-13 來(lái)源:中國(guó)食品科技網(wǎng)
    從蔬菜、淡水魚到豬肉、雞蛋,節(jié)后主副食品價(jià)格明顯回落,市民“菜籃子”拎得蠻輕松。昨天據(jù)市南環(huán)橋市場(chǎng)統(tǒng)計(jì),蔬菜日上市量已達(dá)到1600噸左右,豬肉雞蛋價(jià)格跌了一成左右。

           從蔬菜、淡水魚到豬肉、雞蛋,節(jié)后主副食品價(jià)格明顯回落,市民“菜籃子”拎得蠻輕松。昨天據(jù)市南環(huán)橋市場(chǎng)統(tǒng)計(jì),蔬菜日上市量已達(dá)到1600噸左右,豬肉雞蛋價(jià)格跌了一成左右。

           昨天在南環(huán)橋市場(chǎng)內(nèi),不少攤位人流不斷,迎來(lái)了節(jié)后采購(gòu)的市民。“買點(diǎn)新鮮菜,過(guò)了節(jié)價(jià)格便宜不少。”據(jù)一位老蘇州介紹,以前春節(jié)要屯不少菜,現(xiàn)在講究現(xiàn)買現(xiàn)吃。據(jù)南環(huán)橋市場(chǎng)有關(guān)人士介紹,春節(jié)黃金周后的個(gè)工作日,市場(chǎng)上80%的蔬菜、水產(chǎn)、肉類及干貨等攤位恢復(fù)正常營(yíng)業(yè),蔬菜上市量恢復(fù)到平時(shí)的6成。

           今年春節(jié)菜價(jià)低于去年。

           據(jù)南環(huán)橋市場(chǎng)有關(guān)人士介紹,春節(jié)期間,熱銷蔬菜主要來(lái)自南方的精品菜以及地產(chǎn)葉類菜,受節(jié)日效應(yīng)影響,菜價(jià)也往往是一年中的點(diǎn)。今年2月4日到12日期間,市場(chǎng)貨源充足品種豐富,價(jià)格總體平穩(wěn)。2月3日(小年夜)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的10個(gè)品種蔬菜批發(fā)均價(jià)為每斤1.26元,與去年的每斤1.47元相比,同比跌幅超過(guò)14%。此后價(jià)格開始回落,2月8日的價(jià)格為每斤1.24元,昨天價(jià)格為每斤1.23元。

           各種水產(chǎn)品節(jié)后繼續(xù)旺銷,昨天南環(huán)橋市場(chǎng)同發(fā)水產(chǎn)區(qū)域內(nèi)人頭攢動(dòng),前來(lái)采購(gòu)的市民絡(luò)繹不絕。據(jù)經(jīng)營(yíng)戶介紹,水產(chǎn)價(jià)格從除夕開始下降,節(jié)前河蝦批發(fā)均價(jià)為每斤125元,這幾天價(jià)格跌到95元左右,鱖魚、昂刺魚、白魚等品種價(jià)格比節(jié)前下跌10%。“吃魚吃蝦價(jià)格實(shí)惠”,趁著節(jié)后水產(chǎn)價(jià)格回落,不少市民紛紛出手購(gòu)買。

           豬肉雞蛋價(jià)格也明顯回落,市場(chǎng)洋雞蛋批發(fā)均價(jià)為每斤3.5元,與節(jié)前的每斤4元相比,便宜12.5%。預(yù)計(jì)正月十五后,隨著學(xué)校開學(xué)、工廠開工,雞蛋價(jià)格將有所上升。節(jié)后肉類價(jià)格下降明顯,白條肉的批發(fā)均價(jià)為每斤8.25元,與節(jié)前高峰期的每斤8.95元相比,便宜了近一成。

           據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),隨著春節(jié)黃金周結(jié)束,節(jié)日效應(yīng)逐漸消退,若無(wú)極端天氣影響,蔬菜、水產(chǎn)、肉類、蛋類等價(jià)格的相對(duì)高點(diǎn)已經(jīng)過(guò)去,后期價(jià)格會(huì)以波動(dòng)下跌為主。

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