資訊 > 市場動態(tài) > 價格低迷導(dǎo)致全球橄欖油產(chǎn)量下降
西班牙歐洲通訊社2月11日報道,西班牙農(nóng)牧業(yè)協(xié)調(diào)會公布,2月首周西初榨橄欖油原產(chǎn)地價格比意大利低58%。西初榨橄欖油每公斤價格2.46歐元,特級初榨橄欖油每公斤2.62歐元,價格低于盈利門檻。意特級初榨橄欖油每公斤價格在6.1-6.2歐元之間。
該會表示,受季節(jié)等因素影響,全球其他地區(qū)橄欖油產(chǎn)量減少,但要等到西橄欖油漲價后才能體現(xiàn)。西農(nóng)業(yè)部表示,國際市場特級初榨品橄欖油價格均高于西班牙。協(xié)調(diào)會因而再次要求提高西橄欖油價格。
由于橄欖油價格低迷,西橄欖油產(chǎn)量將低于預(yù)期。全球范圍內(nèi),橄欖油產(chǎn)量也將降低,其中意產(chǎn)量將低于預(yù)期50%。
市場監(jiān)管總局近日批準發(fā)布GB/T23347-2021《橄欖油、油橄欖果渣油》。在舊標準(GB23347-2009)的基礎(chǔ)上,新標準按照既與國際標準接軌又符合中國國情的原則,在等級、名稱、標識包裝、運輸?shù)确矫孢M行了修改。
橄欖油屬木本植物油,是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,不經(jīng)加熱和化學處理,保留了天然營養(yǎng)成分,橄欖油被認為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物,化學式為KC2H3O2,因其良好的溶解性和穩(wěn)定性,被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源,還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進代謝等多種功能,深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機鈣鹽,化學式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源,乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑,化學式為C6H10CaO4,是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍,成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑,化學式為C3H5NaO2,屬于有機酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能,被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
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