資訊 > 市場動態(tài) > 消費淡季到來 大慶雞蛋價格猛降重回"三"字頭
春節(jié)過后，由于消費需求變化，市民餐桌上常見的肉蛋等食品的價格都出現(xiàn)了下跌。近日，記者走訪市區(qū)多家超市及農(nóng)貿(mào)市場了解到，雞蛋價格在春節(jié)后的這段時間里出現(xiàn)了明顯下跌，從節(jié)前的每斤近五元錢跌到了現(xiàn)在的三元出頭。據(jù)不少商家介紹，隨著春節(jié)后雞蛋消費淡季的到來，預計近期內(nèi)雞蛋價格難以出現(xiàn)大幅上漲。
記者在超市遇到了正在挑選雞蛋的王女士。她告訴記者，家里所有食品的采買都由她負責，春節(jié)過后，明顯感覺雞蛋價格下跌了，“春節(jié)時10塊錢就能買10多個雞蛋，現(xiàn)在能買一兜子。”王女士說。
記者走訪東風新村多個菜市場和超市發(fā)現(xiàn)，雞蛋的價格普遍在3.3元/斤左右，不少超市還打出“雞蛋限時特賣”的招牌，價格低至2.95元/斤。一家超市的負責人劉女士告訴記者，春節(jié)期間雞蛋時賣到4.50元/斤，之后就越來越便宜，銷量也有所下降。
“與春節(jié)期間高點相比，經(jīng)過近一個月的下跌，目前雞蛋價格已經(jīng)下降兩成多，而在最近半個月，雞蛋價格降得更加明顯。”劉女士說。
楊先生從事雞蛋批發(fā)生意十多年了，對于每年節(jié)后雞蛋價格季節(jié)性下跌，他已經(jīng)習以為常了。“目前雞蛋市場供大于求，短期內(nèi)很難出現(xiàn)大的漲幅。”楊先生說。
對于蛋價如此之快，多位雞蛋銷售商表示，冬季蛋雞產(chǎn)蛋量減少，再加上趕上過春節(jié)，雞蛋供不應求，雞蛋價格較高；春節(jié)過后天氣轉(zhuǎn)暖，消費需求下降，蛋雞產(chǎn)蛋量也相應增加，市場供應量增加，價格就開始下跌。
采訪中，多位業(yè)內(nèi)人士表示，按照慣例，每年3月份一般都是雞蛋消費淡季，6月份以前雞蛋價格仍以下跌為主，但大幅下跌可能性不大。隨著端午節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日到來，市場需求增加，價格會重新回暖。
螺旋藻片是以螺旋藻為原料，經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。螺旋藻片富含高質(zhì)量蛋白、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營養(yǎng)補充來源。螺旋藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品及日常膳食補充，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
燕麥蛋白肽是通過酶解燕麥蛋白制得的短鏈肽，具有高生物利用率和易吸收的特點。燕麥蛋白肽富含必需氨基酸、活性肽及多種營養(yǎng)成分，能夠為人體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補充。燕麥蛋白肽以其天然、安全及多重健康功能，被廣泛應用于保健品、功能食品及運動營養(yǎng)產(chǎn)品，是現(xiàn)代高端營養(yǎng)補充的重要原料。
燕麥精制油是從燕麥胚芽或燕麥籽中提取并精制而成的天然植物油，富含不飽和脂肪酸、維生素E、β-葡聚糖及植物甾醇。燕麥精制油以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品、護膚品及營養(yǎng)強化產(chǎn)品，是現(xiàn)代天然植物油的重要原料。
仙人掌提取物是從仙人掌植物中提取的天然活性成分，富含多糖、黃酮、維生素及礦物質(zhì)。仙人掌提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品及營養(yǎng)補充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
小球藻片是以小球藻為原料，經(jīng)過干燥、粉碎和壓片制成的健康食品產(chǎn)品。小球藻片富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)及葉綠素，是天然的營養(yǎng)補充來源。小球藻片以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品及日常膳食補充中，是現(xiàn)代健康管理的重要選擇。
橄欖葉提取物是從橄欖樹葉中提取的天然植物活性成分，富含多酚類化合物、黃酮類物質(zhì)及抗氧化成分。橄欖葉提取物以其天然、安全及多重健康功效，被廣泛應用于保健品、功能食品及營養(yǎng)補充領(lǐng)域，是現(xiàn)代天然植物提取物的重要原料。
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