資訊 > 市場動態(tài) > 上海崇明區(qū)綠色農藥覆蓋率達80%以上
近年來，上海市崇明區(qū)致力于推行綠色生產生活方式，特別是在綠色農藥的使用以及回收處理上不斷加強力度，為該區(qū)綠色農產品和環(huán)境質量“保駕護航”。
眾所周知，農藥是必不可少的農資產品。它在控制病蟲害、促進農業(yè)生產等方面發(fā)揮著重要作用。區(qū)農委相關負責人告訴記者，“綠色農藥安全高效、低毒低殘留，對農作物、環(huán)境和土壤質量更友好”。農戶們通過兩年多的使用，也對這類農藥表示認可。
農戶熊和海在廟鎮(zhèn)廟港村承包了200多畝土地。前年，他開始使用由農委系統(tǒng)按補貼政策提供的綠色農藥。“剛拿到這些農藥時，我還有些擔心，不知道綠色農藥是否可以有效殺死害蟲，對農作物有沒有影響。”熊和海的這種擔心很快消失了。“經過農技中心的工作人員的專業(yè)指導，以及自己的親自實踐后，我發(fā)現(xiàn)綠色農藥的效果跟以前用的普通農藥差不多，而且使用量和次數都比以前少”。熊和海介紹說，越來越多的農戶愿意使用綠色農藥了。據統(tǒng)計，目前崇明區(qū)綠色農藥的覆蓋率已達到80%以上。
在不斷擴大綠色農藥的使用范圍時，對于使用完的農藥包的回收處置工作也一直在有效開展。10年前，秦有祥開始擔任廟鎮(zhèn)廟港村專職農藥包裝回收員，他每隔幾個月會到農戶家中回收廢棄農藥包。“每次，我會將廢棄農藥瓶、農藥袋分好類，清點完數量后放置到村回收站。等累積到一定數量，送至回收網點，再進行統(tǒng)一處理。”
目前，對于綠色農藥的推廣、使用、回收，崇明區(qū)已形成了一個較為完善的體系。由區(qū)農委組織相關部門制定綠色農藥推薦目錄，再通過統(tǒng)一購買、農技中心發(fā)放、區(qū)供銷社回收、市區(qū)單位進行無害化處置，保障崇明區(qū)田間到“舌尖”的安全。
2019年，崇明區(qū)將通過建立綠色農藥供應網絡、門店體系等一系列措施，進一步助力崇明綠色農業(yè)發(fā)展。
薯渣是甘薯生產淀粉及粉絲和粉條等制品的副產物。據不完全統(tǒng)計，我國每年因生產淀粉而排放的薯渣有550萬t，除極少一部分薯渣作為廉價動物飼料，大部分當作廢棄物直接丟棄，既造成資源浪費，也造成環(huán)境污染。甘薯渣一般占原料的10%~14%，由果皮、果梗和果肉3個部分組成，果皮和果肉約占97.2%，果梗占2.8%。
小茴香（Foeniculum vulgare），別名蘹香、谷香、茴香等，原產地中海地區(qū)，在我國各省區(qū)都有栽培。小茴香作為傘形科（Apiaceae）茴香屬（Foeniculum）草本植物，是一種常見的藥食同源食材，其嫩葉可作蔬菜食用或作調味用；果實可入藥，有驅風祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
蘑菇粉，顧名思義就是用蘑菇做成的粉體物質。但蘑菇又是一個廣義的概念，通常她們的生物學分類跨度較大，但我們往往會將它們歸為一類。比如，我們常見的平菇、杏鮑菇是側耳科側耳屬真菌，雙孢蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬真菌，而海鮮菇則是離褶傘科玉蕈屬真菌。目前食品工業(yè)化應用較為成熟的種類則非雙孢蘑菇所屬，也是蘑菇粉主要的來源品種。
在當代社會，隨著全球肥胖率攀升、糖尿病患病群體擴大，以及消費者對“天然”“零糖”健康理念的深度認同，人們對于食品中的糖分攝入越來越關注，天然甜味劑因此備受青睞，而甜菊糖苷作為其中的佼佼者，正廣泛應用于食品領域。
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