資訊 > 市場動態(tài) > 聯(lián)合整治“保健”市場亂象百日行動 第五督導組赴黑龍江開展督導工作
由住房和城鄉(xiāng)建設部總經(jīng)濟師趙暉任組長的第五聯(lián)合督導組赴黑龍江，對黑龍江省聯(lián)合整治“保健”市場亂象百日行動開展情況進行督導。
督導組先后赴大慶市、哈爾濱市，實地檢查了安利（中國）日用品有限公司黑龍江分公司、哈爾濱市中央商城哈爾信超市、哈爾濱市人民同泰醫(yī)藥連鎖店中央大藥房分店、大慶市世一大藥房福巧分店、大慶市百福苑康養(yǎng)中心。分別聽取了黑龍江省、大慶市、哈爾濱市聯(lián)合整治工作組關于開展“百日行動”情況的匯報，查閱了相關資料。
督導組肯定了黑龍江省聯(lián)合整治“保健”市場亂象百日行動前期工作情況，認為整治成效顯現(xiàn)，方法創(chuàng)新可嘉，并提出下一步工作要求。督導組指出，“百日行動”已經(jīng)進入集中攻堅階段，黑龍江省各級、各部門要進一步提高思想認識，加強橫向部門協(xié)作和縱向督促指導，壓實責任，推動工作落實落細；要抓住直銷企業(yè)與直銷員等關鍵主體，針對虛假宣傳等重點問題，用好基層社區(qū)物業(yè)等重要力量開展工作；要在完善宣傳內(nèi)容和方法上下功夫，讓宣傳更加走心接地氣，才能使群眾入腦又入心；要用好舉報獎勵制度，強化典型案例曝光；同時，要創(chuàng)新監(jiān)管方法、強化源頭治理，建立健全長效監(jiān)管機制，確保專項行動取得實效。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術成為當務之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領域的新進展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應用也日益受到關注，具有廣泛的應用前景。
在全球營養(yǎng)科學邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領域共同關注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應用越來越受到關注。
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