資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 植物草藥市場突破80億美元,2019“市場新星”花落誰家?
美國植物委員會草藥市場報告顯示,植物成分市場增長迅速,2017年國內(nèi)銷售額增長8.5%,首次突破80億美元。以下是一些有望在不久將來看到快速增長的市場新星。
黑種草——呼吸健康新成分
隨著時間的推移,黑種草(Nigellasativa)在許多醫(yī)學文化中具有顯著的特色,比如阿拉伯、尤納尼和阿育吠陀藥用系統(tǒng)中都有使用這種植物。然而,直到最近,由于缺乏標準劑量,人們發(fā)現(xiàn)研究黑種草提取物成分是具有挑戰(zhàn)性的。
市場變革正在發(fā)生,缺乏標準化使得研究黑種草的功效變得困難。薩賓莎科學家通過一項正在申請專利的超臨界流體萃取技術(shù)解決了這個問題,發(fā)現(xiàn)標準的黑種草籽中含有百里香醌。有了這種新型黑種草提取物原料,科學家可以有效地研究這種成分作為抗炎補充劑的可行性。
新的研究表明,黑種草作為一種呼吸支持成分具有潛在價值。此外,一項關(guān)于薩賓莎生產(chǎn)的黑種草品牌產(chǎn)品Nigellin的體外研究發(fā)現(xiàn),黑種草可抑制釋放細胞因子?;隗w外研究的結(jié)果,研究人員推測,黑種草成分可作為抗炎/免疫調(diào)節(jié)劑的組合物,在哮喘的治療中作為呼吸支持劑有一定的應用前景。
印加果,下一個超級食品?
長期以來,Omega脂肪酸一直都是很受歡迎的補充劑,EcuadorianRainforest市場協(xié)調(diào)員RamonLuna表示,市場對天然Omega脂肪酸復合補充劑的需求很快就會增長,素食運動將推動這一市場的部分增長。越來越多的人開始轉(zhuǎn)向素食主義,很難找到一種植物成分能同時提供所有營養(yǎng),這就是印加果將在2019年成為一個重要的流行元素原因。
在南美洲,印加果已被當?shù)卦【用袷褂昧藬?shù)千年,因其果實種子中含有豐富的油脂蛋白,人們也將其稱為“印加花生”。印加果富含重要的營養(yǎng)成分,如維生素A、維生素E和膳食纖維。除一般營養(yǎng)外,這還是一種很好的Omega-3/6/9脂肪酸的素食友好來源。
總的來說,印加果是一種多用途配料,可以以多種形式添加在產(chǎn)品配方中,預計2019年將成為一種備受關(guān)注的原料。
芒果提取物獲市場關(guān)注
分析人士表示,非洲芒果種子提取物(Irvingiagabonensis)是一種不同尋常的成分,它的市場發(fā)展速度將是前所未有的。PersistenceMarketResearch數(shù)據(jù)預測,到2026年,非洲芒果種子提取物的全球年復合增長率將穩(wěn)定在3.7%,主要作為一種減肥補充劑使用。
然而,減肥只是促進芒果相關(guān)提取物產(chǎn)品市場發(fā)展和吸引消費者興趣的因素之一。動物研究表明,芒果葉提取物具有中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮劑的作用,其可與咖啡 因復配產(chǎn)生協(xié)同作用。期待芒果葉提取物作為植物減肥和能量補充領域的一個強有力的新進入者,迅速獲得市場的關(guān)注。
高纖維原料成為配方開發(fā)趨勢
植物草藥的一個新興領域是血糖支持,市場上許多添加到血糖管理配方中的植物成分都有一個共同的特點,那就是它們有高纖維的含量。海藻原料在血糖管理產(chǎn)品開發(fā)方面中比較常見。這些成分在血糖配方中很受歡迎,因為它們會影響消化,海帶和螺旋藻等海藻原料正被用于血糖管理補充劑,在支持血糖方面顯示出潛在的希望。
海藻具有高纖維含量,這些成分可能有助于保持健康的血糖水平,減緩碳水化合物和糖的吸收。巖藻黃素近兩年是一種比較熱門的原料,研究發(fā)現(xiàn)其可改善胰島素抵抗,通過調(diào)節(jié)白色脂肪組織細胞因子的分泌達到降低血糖水平和脂肪累積的作用。
目前,國內(nèi)已經(jīng)有多家企業(yè)在開發(fā)巖藻黃素產(chǎn)品,比較典型的是北京綠色金可生物、山東潔晶集團。據(jù)悉北京綠色金可目前推出的ThinOgen?巖藻黃素在體重管理領域也有很大的應用潛力,而山東潔晶是從海帶、裙帶菜、羊棲菜、銅藻等多種大型可食用褐藻中提取的巖藻黃素,保證了原料的安全穩(wěn)定性。
草藥市場為品牌塑造提供可能
隨著消費者對植物草藥興趣的不斷增加,植物草藥補充劑市場空間已經(jīng)為創(chuàng)新和新產(chǎn)品的進入做好了充分準備。植物草藥,如苦薄荷和姜黃正在推動主流市場的增長,預計將繼續(xù)成為市場關(guān)注的重點。希望進入植物產(chǎn)品市場的品牌商和市場營銷人員關(guān)注消費需求的變化,尤其是在鮮為人知的植物草藥走在市場前列的情況下。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營養(yǎng)補充劑,采用咀嚼方式服用,口感酸甜可口,深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C,還能在一定程度上增強人體免疫力、促進膠原蛋白合成,并參與多種生理代謝過程。
車前子殼固體飲料是一種以天然車前子殼為主要原料制成的健康飲品,因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費者的青睞。車前子殼固體飲料在沖泡后形成獨特的膠狀口感,能夠幫助調(diào)節(jié)腸道功能、促進消化,并有助于控制血糖與血脂水平,適合各類注重健康管理的人群飲用。
在食品加工與包裝行業(yè)中,餅干糖果包裝機憑借高效率、自動化和精準控制的優(yōu)勢,成為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)的重要設備。餅干糖果包裝機能夠快速完成餅干、糖果等產(chǎn)品的計量、裝袋、封口及印碼等工序,大幅提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量,滿足現(xiàn)代市場對外觀精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。
木薯淀粉是一種來源于熱帶經(jīng)濟作物木薯根部的天然淀粉,因其優(yōu)良的粘性、透明性和穩(wěn)定性,被廣泛應用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥及化工等多個領域。木薯淀粉顆粒細膩、純度高、味道中性,不僅適合直接食用,還可作為多種工業(yè)生產(chǎn)的重要原料。
在現(xiàn)代流體輸送設備中,不銹鋼轉(zhuǎn)子泵因其優(yōu)良的耐腐蝕性、穩(wěn)定的運行性能以及良好的衛(wèi)生條件,成為食品、制藥、化工等行業(yè)的重要選擇。不銹鋼轉(zhuǎn)子泵采用不銹鋼材質(zhì)制造,能夠有效防止介質(zhì)污染,保持流體的純凈性,尤其適用于對衛(wèi)生和質(zhì)量要求較高的生產(chǎn)環(huán)境。
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