資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 什么是有源傳感器？如何區(qū)分？
將非電能量轉(zhuǎn)化為電能量，只轉(zhuǎn)化能量本身，并不轉(zhuǎn)化能量信號(hào)的傳感器，稱為有源傳感器。也稱為能量轉(zhuǎn)換性傳感器或換能器。常常配合有電壓測(cè)量電路和放大器,如壓電式,熱電式,磁電式等。與之相對(duì)應(yīng)的是無源傳感器，這是按照能量觀點(diǎn)來分類的。 無源傳感器不能直接轉(zhuǎn)換能量形式，但它能控制從另一輸入端輸入的能量或激勵(lì)能，傳感器承擔(dān)將某個(gè)對(duì)象或過程的特定特性轉(zhuǎn)換成數(shù)量的工作。其"對(duì)象"可以是固體、液體或氣體，而它們的狀態(tài)可以是靜態(tài)的，也可以是動(dòng)態(tài)(即過程)的。對(duì)象特性被轉(zhuǎn)換量化后可以通過多種方式檢測(cè)。對(duì)象的特性可以是物理性質(zhì)的，也可以是化學(xué)性質(zhì)的。按照其工作原理，它將對(duì)象特性或狀態(tài)參數(shù)轉(zhuǎn)換成可測(cè)定的電學(xué)量，然后將此電信號(hào)分離出來，送入傳感器系統(tǒng)加以評(píng)測(cè)或標(biāo)示。
【什么是有源傳感器？如何區(qū)分？】
有源器件是指工作時(shí)需要外部能量源的器件，該器件有1個(gè)輸出，并且是輸入信號(hào)的一個(gè)函數(shù)。無源傳感器是不需要使用外來接電源的傳感器且可以通過外部獲取到無限制的能源的感應(yīng)傳感器。
無源傳感器，就是不需要電源就能工作的；有源傳感器，就是需要供電才能工作的。這是從表面觀察來判斷。如果從工作原理來分析，無源傳感器是完全通過吸收被測(cè)對(duì)象的能量來輸出信號(hào)；而有源傳感器的輸出信號(hào)能量部分來自被測(cè)對(duì)象，另一部分由電源提供。
那么差別來了：無源傳感器更簡(jiǎn)單，但對(duì)被測(cè)對(duì)象的影響更大，靈敏度不高，輸出信號(hào)能量不高，易受干擾；有源傳感器較復(fù)雜，對(duì)被測(cè)對(duì)象的影響小，靈敏度高，輸出信號(hào)能量高，不易受干擾。其實(shí)從本質(zhì)上來將，有源傳感器是在無源傳感器基礎(chǔ)上多了一個(gè)能量放大機(jī)制而已。
有源傳感器包括磁電式傳感器、壓電式傳感器、光電式傳感器、熱電式傳感器。無源傳感器則是電阻式傳感器、電容式傳感器。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，但同時(shí)也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長(zhǎng)其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一，由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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