資訊 > 市場動態(tài) > 2019年獨(dú)聯(lián)體國家糖產(chǎn)量將減少3%
國際文傳電訊社莫斯科3月22日電，在當(dāng)天舉行的“獨(dú)聯(lián)體糖市場”國際研討會上，歐亞糖業(yè)協(xié)會主席博京表示， 2019年獨(dú)聯(lián)體國家甜菜種植面積將減少4%，糖產(chǎn)量將減少3%。博指出，2019年，甜菜種植面積為152.1萬公頃，2018年為158.7萬公頃。種植面積的減少與生產(chǎn)多樣化以及農(nóng)民轉(zhuǎn)，種植其他獲利更多的農(nóng)作物有關(guān)。據(jù)該協(xié)會統(tǒng)計(jì)，烏克蘭和俄羅斯甜菜面積降幅，白俄羅斯、哈薩克斯坦和吉爾吉斯斯坦與去年持平。種植面積的減少將導(dǎo)致甜菜糖產(chǎn)量下降。預(yù)計(jì)今年獨(dú)聯(lián)體國家甜菜糖產(chǎn)量將達(dá)到885.5萬噸。
博稱，部分國家實(shí)施的免稅進(jìn)口糖原料制度，或?qū)⒊蔀楠?dú)聯(lián)體市場上“嚴(yán)重破壞區(qū)域穩(wěn)定的因素”，尤其是亞美尼亞、烏茲別克斯坦和阿塞拜疆。在其他國家，制糖原材料的進(jìn)口關(guān)稅為240美元/噸。（駐哈薩克斯坦使館經(jīng)商參處）
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機(jī)體需要。
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