牛磺酸，又稱β-氨基乙磺酸，最早由牛黃中分離出來，故得名。人們主要依靠攝取食物中的?；撬醽頋M足機體需要。牛磺酸幾乎存在于所有的生物之中，哺乳動物的主要臟器，如：心臟、腦、肝 臟中含量較高；含量最豐富的是海魚、貝類、海洋植物紫菜，如墨魚、章魚、蝦，貝類的牡蠣、海螺、蛤蜊等。
【牛磺酸供應怎么樣】
?；撬嵋话惆咨Y(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，味微酸，水溶液PH值4.1~5.6。熔點300oC。溶于水，不溶于乙醇、乙 醚、丙酮。有利于對嬰幼兒大腦發(fā)育、神經(jīng)傳導、視覺機能的完善、改善內(nèi)分泌狀態(tài)、增強人體免疫、防止心血管病、鈣的吸收及脂類物質(zhì)的消化吸收，是一種營養(yǎng)強化劑。貓以及夜行貓頭鷹之所以要捕食老鼠，其主要原因是老鼠體內(nèi)含有豐富的?；撬幔嗍晨杀３制滗J利的視覺。嬰幼兒如果缺乏?；撬幔瑫l(fā)生視網(wǎng)膜功能紊亂。
?；撬岈F(xiàn)在已經(jīng)廣泛應用于食品行業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)、石油業(yè)、制造業(yè)、日化用品、飼料獸藥等等行業(yè)。?；撬峥捎糜谥委煾忻?、發(fā)燒，神經(jīng)病、扁桃體炎、支氣管炎、風濕性關節(jié)炎以及藥物中毒等，還能用于水產(chǎn)，動物養(yǎng)殖飲料添加劑，洗滌劑中間體和化學試劑等方面，應用前景廣泛。?；撬岬淖饔脴O大，這也為無數(shù)商家?guī)砹松虣C，各個企業(yè)抓住這一機遇，迎合市場，紛紛制作優(yōu)質(zhì)的牛磺酸，從中獲得收益，所以牛磺酸的供應商家是很多的。
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