資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 南極磷蝦的作用是什么?
南極磷蝦是一種數(shù)量巨大的生物資源。據(jù)統(tǒng)計,南極磷蝦總量可達數(shù)億噸之巨叫,可捕撈量是現(xiàn)有漁業(yè)產(chǎn)量的1倍以上。在全球資源普遍衰退的今天,其巨大的開發(fā)和利用潛力受到國際社會越來越多的關(guān)注。目前我國對南極磷蝦的加工利用還尚未真正起步,南極磷蝦粉是南極磷蝦資源開發(fā)利用的主要途徑之一。
【南極磷蝦的作用是什么?】
魚粉在水產(chǎn)飼料業(yè)占據(jù)著重要地位,但因受環(huán)境破壞及過度捕撈的影響,漁業(yè)資源量明顯下降。因此,尋找魚粉的替代蛋白源就具有重要意義。南極磷蝦蛋白含量較高,氨基酸種類齊全,必需氨基酸組成平衡,脂肪酸種類豐富,礦物元素較高并且綠色、安全,利用南極磷蝦生產(chǎn)的蝦粉具有較高的經(jīng)濟和營養(yǎng)價值。目前磷蝦粉仍是一種種產(chǎn)品壽命曲線處于上升階段的特定飼料原料日。
南極磷蝦粉精選來自南極的新鮮磷蝦,及時捕撈后經(jīng)烘干而成。很好的保留了南極磷蝦的營養(yǎng)成分以及體型色澤,肉色呈現(xiàn)磚紅色,味道鮮腥濃郁。營養(yǎng)豐富,能為特種水產(chǎn)魚類提供全面均衡的營養(yǎng),天然的蝦青素是普通魚飼料的40倍之多。
南極磷蝦粉主要成分:蛋白質(zhì)、脂肪、天然蝦青素、β-胡蘿卜素、Omega-3脂肪酸(EPA、DHA)、微量元素等。
南極磷蝦粉用途及功效:1.用作水產(chǎn)飼料跟寵物飼料。2.低脂肪高蛋白含量,更加適宜魚蝦以及動物的生長;3.有很好的適口性和引誘性;4.能夠增加魚蝦以及動物的鮮艷體色;5.提高魚蝦以及動物的免疫力,增強疾病抵抗力和提高存活率;6.用于釣餌添加中,集魚效果非常顯著。
兩歧雙歧桿菌 BGN4 是從人類腸道中分離出的一種革蘭氏陽性厭氧菌,屬于雙歧桿菌屬。該菌呈桿狀,常帶有分叉,形似 Y 或 V 字形,無鞭毛,不形成芽孢,細胞長度約為 1.0-3.0μm,最適生長溫度為 36℃-38℃,pH 適宜范圍是 5.0-8.0,僅在嚴格厭氧環(huán)境下才能高效增殖。
如果你曾經(jīng)見過日本彈珠汽水 Ramune,一定會被它那顆“玻璃彈珠”封口的設(shè)計吸引,并對它的打開方式感到新奇。這種古怪又好玩的包裝其實誕生于19世紀(jì)的英國,是碳酸飲料早期的密封技術(shù)嘗試。雖然早被現(xiàn)代瓶蓋、鋁罐取代,但這種獨特瓶型和互動式開啟方式,至今仍在日本和印度的汽水文化中保留下來。
橙皮苷是柑橘屬水果果皮中的一種天然黃酮類化合物,比如檸檬、柑桔、代代花等果皮中就含有豐富的橙皮苷。橙皮苷是一種二氫黃酮衍生物,具有雙氫黃酮氧苷結(jié)構(gòu),呈弱酸性。
在我們的日常飲食中,食品添加劑的身影可謂是無處不在,它們不僅為食品增添了美味與可口,更在保障食品長期安全與營養(yǎng)方面發(fā)揮著重要作用。隨著科技的日新月異和消費者需求的不斷演變,新型食品添加劑的研發(fā)與運用已然成為食品科學(xué)領(lǐng)域的焦點議題。
便秘是一種常見的胃腸道疾病,其中功能性便秘是最常見的亞型之一,主要表現(xiàn)為排便頻率減少、糞便干硬、排便困難或排便不盡感等癥狀?,F(xiàn)代生活方式、飲食習(xí)慣、社會壓力等因素導(dǎo)致便秘患病率逐年上升,嚴重影響患者生活質(zhì)量。
白面包香精是一種專門用于模擬和強化白面包特有香氣的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于烘焙食品、糕點以及相關(guān)飲品的生產(chǎn)中。隨著消費者對風(fēng)味和口感要求的不斷提高,白面包香精憑借其獨特的香氣特點,成為提升產(chǎn)品競爭力的重要原料。
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