資訊 > 政策法規(guī) > 新修訂的《甘肅省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》5月實(shí)施
新修訂的《甘肅省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》在省十三屆人大常委會(huì)第九次會(huì)議上獲通過(guò)后,將于5月1日起實(shí)施。該條例將全面保障人們“舌尖上的安全”,促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
新修訂的《甘肅省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》一方面是為了與已經(jīng)做出修訂的上位法及時(shí)保持一致,同時(shí)也是為了適應(yīng)國(guó)家機(jī)構(gòu)改革后相關(guān)職能部門職責(zé)的調(diào)整。記者注意到,新修訂的《甘肅省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》進(jìn)一步明確了基層組織的法律責(zé)任,將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)口進(jìn)一步前移。省人大法制委員會(huì)副主任委員李東亮告訴記者,該條例增加了村民委員會(huì)對(duì)條例的宣傳教育以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范的引導(dǎo),尤其是要協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和相關(guān)部門在基層把好關(guān)口。
條例還根據(jù)機(jī)構(gòu)改革后甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局職能配置、內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)和人員編制三定方案,明確了農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門和市場(chǎng)監(jiān)督管理部門在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作中的追溯管理職責(zé)。李東亮說(shuō),這樣既要相互協(xié)作,同時(shí)又是分工明確。食用農(nóng)產(chǎn)品從種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)進(jìn)入市場(chǎng)之前,由農(nóng)業(yè)和農(nóng)村行政管理部門負(fù)責(zé)質(zhì)量追溯管理;進(jìn)入市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)節(jié)后,由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé),非常清晰,保證監(jiān)管責(zé)任落到實(shí)處。
同時(shí),條例根據(jù)上位法《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,進(jìn)一步補(bǔ)充了一些禁止性規(guī)定,完善了與之相對(duì)應(yīng)的法律責(zé)任。比如,條例規(guī)定,禁止在有毒有害物質(zhì)超過(guò)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)域生產(chǎn)、捕撈、采集食用農(nóng)產(chǎn)品和建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地;禁止偽造農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案記錄,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案記錄應(yīng)當(dāng)保存兩年。李東亮表示,違反條例規(guī)定的各種行為都要受到法律處罰,通過(guò)處罰也是教育從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售的人員遵守法律法規(guī),確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,最終保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問(wèn)題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過(guò)添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長(zhǎng)其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來(lái)越受到關(guān)注。
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