資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 適度飲酒并不能預(yù)防中風(fēng)
過量飲酒會(huì)增加卒中發(fā)生率，但對(duì)于少量或適度飲酒是否會(huì)增加或減少卒中發(fā)生率，此前未有明確定論?！读~刀》雜志近日刊發(fā)的一項(xiàng)涉及我國(guó)50萬(wàn)成年人10年隨訪研究顯示，適度飲酒并不能預(yù)防中風(fēng)，隨著酒精攝入量的增加，血壓和卒中風(fēng)險(xiǎn)逐步升高。
該研究共同通訊作者、英國(guó)牛津大學(xué)納菲爾德人口健康系教授陳錚鳴說，研究數(shù)據(jù)源自中國(guó)慢性病前瞻性研究項(xiàng)目，由中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院與牛津大學(xué)聯(lián)合開展，在我國(guó)10個(gè)省（區(qū)）開展，共涉及50余萬(wàn)人，是目前全球的前瞻性人群隊(duì)列研究之一。
“通過分析兩個(gè)在東亞人群中常見的影響個(gè)體飲酒攝入量的遺傳變異位點(diǎn)發(fā)現(xiàn)，飲酒直接導(dǎo)致血壓水平的升高，并增加罹患卒中的風(fēng)險(xiǎn)。”陳錚鳴說，這兩個(gè)常見的遺傳變異可顯著降低機(jī)體對(duì)酒精的耐受度。攜帶這些遺傳變異位點(diǎn)的個(gè)體，飲酒后會(huì)出現(xiàn)面部潮紅等現(xiàn)象（即喝酒臉紅反應(yīng)），并由此而大大減少飲酒量。然而，這些遺傳變異與其他生活方式如吸煙等因素?zé)o明顯關(guān)聯(lián)，因此，可用于研究酒精攝入對(duì)于健康影響的直接因果關(guān)系。
陳錚鳴表示，研究結(jié)論否定了“適度飲酒具有保護(hù)作用”的觀點(diǎn)，“至少對(duì)于中風(fēng)是如此。但對(duì)于心臟病，我們目前的研究發(fā)現(xiàn)還難以完全定論。未來(lái)我們將進(jìn)一步收集更多的研究數(shù)據(jù)”。據(jù)這項(xiàng)研究估算，中國(guó)男性人群中8％的缺血性卒中和16％的出血性卒中可直接歸因于飲酒。
研究共同通訊作者、北京大學(xué)李立明教授表示，在西方人群中幾乎沒有顯著影響酒精代謝的遺傳變異，因此難以開展類似研究。該研究所揭示的在東亞人群中酒精對(duì)中風(fēng)的影響，應(yīng)該適用于全球其他人群。同樣，盡管該研究人群主要以飲用白酒為主，但研究結(jié)論同樣也適用于其他類型的酒。
李立明說，該研究提示應(yīng)參照《煙草控制框架公約》的模式，制定《酒精控制框架公約》。
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芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料，經(jīng)過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料，通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料，通過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨(dú)特的香氣和天然甜味，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，深受消費(fèi)者歡迎。
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膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽，具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分，因其促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
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