資訊 > 市場動態(tài) > 西媒：過量飲酒與200多種疾病相關(guān) 戒酒也沒用
西媒稱，西班牙研究團隊發(fā)現(xiàn)，過量飲酒與200多種疾病相關(guān)，并首次證實戒酒后酒精對身體的傷害依舊存在，這與大腦皮層中的白物質(zhì)有著密切關(guān)系。
據(jù)埃菲社4月3日報道，西班牙米格爾·埃爾南德斯大學的研究團隊指出，白物質(zhì)就如同高速公路一般連接著大腦的各個部分。與大腦兩半球溝通相關(guān)的構(gòu)造，以及與大腦的決策和記憶過程相關(guān)的部分受白物質(zhì)影響。
報道稱，除了可能誘發(fā)200多種疾病，過量飲酒每年還在全世界導(dǎo)致超過300萬人死亡。因此盡早發(fā)現(xiàn)過量飲酒的負面影響是神經(jīng)學家的優(yōu)先要務(wù)之一。
西班牙阿里坎特神經(jīng)學研究院的教授西爾維婭·德桑蒂斯表示，此項研究對91名平均年齡在46歲的患者進行了調(diào)查。這些患者均因過量飲酒而入院治療。
德桑蒂斯表示，所有自愿參加此項研究的患者都患有與過量飲酒相關(guān)的精神類疾病，過量飲酒造成的損傷影響到了連接大腦各部分的白物質(zhì)。
報道稱，過去曾有研究顯示，如果停止飲酒，大腦中的變化就會趨于正常。此項研究結(jié)果推翻了過去的結(jié)果，同時還強調(diào)，過度飲酒造成損傷的時間點可能比過去認為的更早。
相關(guān)研究結(jié)果都是在患者禁酒之后頭幾周獲得的。這個階段可以確定患者沒有飲酒，因為他們都身在醫(yī)院接受戒酒治療。
阿里坎特神經(jīng)學研究院的教授圣地亞哥·卡納爾斯指出，雖然禁酒后酒精的毒性作用停止了，但是大腦中的變化依然在不斷發(fā)展，因為酒精導(dǎo)致的發(fā)炎過程在沒有酒精毒性作用的情況下也會繼續(xù)惡化。
卡納爾斯認為此項研究成果令人頗感意外，并強調(diào)這也說明了為什么患者在戒酒之后很容易重新染上酒癮。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類，包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象，表現(xiàn)為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運動強度。過度疲勞可能會導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機體免疫力下降，嚴重者危及生命健康。機體產(chǎn)生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當頂層出手的時候，“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了，而是要切實的落到實處。《體重管理指導(dǎo)原則（2024年版）》指出，有研究預(yù)測，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%，兒童群體也將突破31.8%。“體重管理年”三年行動方案的提出，將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面，是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯，又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等，為一年生草本植物，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等，是公認的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品，近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運動、高溫、疾病等場景下，為人們提供了補充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而，市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多，質(zhì)量參差不齊，消費者在選擇時往往感到困惑。本期，我們將從相關(guān)標準的角度，深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標簽標識等方面，幫助消費者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油，很多人第一反應(yīng)是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊，其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來，食品科學家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上，月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
