資訊 > 市場動態(tài) > 佛山發(fā)出廣東首張自助打印《食品經(jīng)營許可證》 全程用時不超5分鐘
4月8日，佛山市南海區(qū)發(fā)出廣東首張通過“市民之窗”自助機打印的《食品經(jīng)營許可證》，市民從開始操作自助機到拿到打印的證件，全程用時不超過5分鐘。
“非常便捷，不用排隊等候。”拿到首張自助打印《食品經(jīng)營許可證》的企業(yè)代表胡志強說，以前申請《食品經(jīng)營許可證》后，需要在行政服務(wù)中心取號排隊領(lǐng)證，自助打印服務(wù)大大減少了企業(yè)的時間成本。
從今年4月1日起，辦事市民可在佛山市內(nèi)具有自助打印系統(tǒng)的“市民之窗”自助機上享受24小時自助打印服務(wù)。據(jù)了解，市民申請辦理《食品經(jīng)營許可證》，收到行政服務(wù)中心領(lǐng)證短信后，即可前往行政服務(wù)中心，在24小時開放的“市民之窗”自助機打印《準予食品經(jīng)營許可決定書》《食品經(jīng)營許可證副本》和《食品經(jīng)營許可證》。
南海區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員曹孟誼介紹，南海全區(qū)每個月發(fā)放《食品經(jīng)營許可證》2000多份，推出24小時自助打證服務(wù)不僅降低了市民時間成本，也緩解了行政部門及各級行政服務(wù)中心窗口工作壓力，可以有效提高行政效率。
“這次改革從許可主體量的部分入手，是先啃硬骨頭。”佛山市市場監(jiān)督管理局副局長李清明表示，推出自助打印《食品經(jīng)營許可證》服務(wù)，旨在推進“放管服”改革和行政許可改革，優(yōu)化市場監(jiān)督管理行政許可與市場準入環(huán)境，使創(chuàng)業(yè)環(huán)境更優(yōu)，創(chuàng)業(yè)成本更低，提高市民的獲得感、幸福感。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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