資訊 > 市場動態(tài) > 青島夯實食源性疾病監(jiān)測關口 加強食品安全風險預警
食源性疾病監(jiān)測工作，是貫徹落實國家食品安全風險監(jiān)測，保障百姓身心健康的重要措施。近日，青島市北區(qū)疾控中心對全區(qū)15所食源性疾病監(jiān)測哨點醫(yī)院開展病例監(jiān)測報告工作現(xiàn)場檢查，并有針對性的提出指導意見。
一是提高服務意識和思想重視程度。強化接診醫(yī)師食源性疾病監(jiān)測責任意識，依托改進醫(yī)院HIS系統(tǒng)模塊，積極改進工作服務方式，提高工作積極性。
二是完善工作制度和工作流程。各哨點醫(yī)院按照《青島市食品安全風險監(jiān)測方案》的相關要求，分工明確，責任到人，以完善的工作流程提升處置突發(fā)食源性疾病事件水平。
三是以醫(yī)院HIS系統(tǒng)和門診日志為切入點，加強信息化建設，完善信息化網(wǎng)絡平臺，提高網(wǎng)絡報告及時性和準確性，避免漏報、誤報。四是及時上報國家食源性疾病監(jiān)測報告系統(tǒng)，加強監(jiān)測預警力度，為食品安全風險監(jiān)測提供科學依據(jù)。
為保障食品安全和市民飲食健康，市北區(qū)疾控中心溫馨提示您，若您因食源性疾病就診時，請積極配合接診醫(yī)生詢問，我們將持續(xù)為您的健康護航。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物，化學式為KC2H3O2，因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，被廣泛應用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源，還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進代謝等多種功能，深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機鈣鹽，化學式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源，乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑，化學式為C6H10CaO4，是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應用范圍，成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑，化學式為C3H5NaO2，屬于有機酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能，被廣泛應用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領域。
硫酸鎂是一種重要的無機鹽，化學式為MgSO?，常以七水合物形式存在，俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應用價值和豐富的鎂元素，廣泛應用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領域，成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑，化學式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽，脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能，廣泛應用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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