資訊 > 名企關(guān)注 > 盈利能力疲軟 古越龍山老大地位不保?
日前,浙江古越龍山紹興酒股份有限公司(以下簡稱“古越龍山”)發(fā)布2018年度財(cái)報顯示,2018年,古越龍山實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入約為17.17億元,同比提升4.87%;歸屬于上市公司股東的凈利潤約為1.72億元,同比增加4.69%。不過,值得注意的是,古越龍山扣除非經(jīng)常性損益后的凈利潤和經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額卻都出現(xiàn)了下滑。對此。古越龍山表示,現(xiàn)金流下降主要是由于去年古越龍山的銷售費(fèi)用及管理費(fèi)用支出增加所致。
白酒行業(yè)專家蔡學(xué)飛對北京商報記者表示,古越龍山凈利潤下降與現(xiàn)金流下降,主要體現(xiàn)了企業(yè)擴(kuò)大了市場投入,但產(chǎn)品的競爭力在下降,變相說明企業(yè)的盈利能力在下降,同時也反映出市場渠道銷售信息不足的問題。
根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會公開數(shù)據(jù)顯示,2018年1-12月,納入到國家統(tǒng)計(jì)局范疇的規(guī)模以上黃酒生產(chǎn)企業(yè)115家;規(guī)模以上黃酒企業(yè)累計(jì)完成銷售收入167.45億元,累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤總額17.24億元,虧損企業(yè)累計(jì)虧損額0.31億元。
其中,黃酒消費(fèi)的產(chǎn)品多集中在中端和普通黃酒產(chǎn)品,主流產(chǎn)品相較其他酒類產(chǎn)品價格偏低,低價同質(zhì)化競爭明顯,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和價格有待提升。對此,古越龍山在公告中明確指出,今年古越龍山將進(jìn)一步加大宣傳推廣力度。通過對大型活動、重要賽事的贊助和冠名進(jìn)行品牌推廣,進(jìn)而提升品牌影響力。同時,通過對量少、值低、利薄的產(chǎn)品進(jìn)行合并、升級、淘汰,以五年、八年、十年產(chǎn)品為著力點(diǎn),聚焦大單品,來增強(qiáng)古越龍山品牌的核心競爭力。
不過,古越龍山總經(jīng)理柏宏也坦言,提價對古越龍山的考驗(yàn)也是比較大的。尤其是在江浙滬以外的地區(qū),雖然黃酒增長空間巨大,但需要消費(fèi)者認(rèn)可古越龍山的產(chǎn)品價值,一時之間消費(fèi)者很難接受產(chǎn)品價格過高。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬告訴北京商報記者,相較于白酒、葡萄酒、啤酒等其他酒類,黃酒的價格較低,導(dǎo)致利潤也較低,因此在運(yùn)營發(fā)展的過程中,沒有太多的資源跟資金來支撐其快速發(fā)展。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機(jī)體需要。
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