資訊 > 市場動態(tài) > “合浦大月餅”廣西地方標(biāo)準(zhǔn)通過審定
近日，《地理標(biāo)志產(chǎn)品 合浦大月餅》廣西地方標(biāo)準(zhǔn)審定會在南寧召開，來自廣西大學(xué)、廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會、桂林理工大學(xué)、自治區(qū)衛(wèi)健委、南寧市食品藥品安全信息與監(jiān)控中心、廣西檢驗檢疫技術(shù)中心、廣西農(nóng)科院等單位的多名專家審定并通過該標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)悉，《地理標(biāo)志產(chǎn)品 合浦大月餅》是由廣西壯族自治區(qū)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院、合浦縣市場監(jiān)督管理局、合浦縣計量檢定測試所、合浦縣食品行業(yè)協(xié)會以及合浦縣多家月餅生產(chǎn)企業(yè)歷時兩年多共同起草制定，反復(fù)修改，對地理標(biāo)志產(chǎn)品合浦大月餅的術(shù)語和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存等方面作了詳細(xì)的規(guī)定，對于提升合浦大月餅的產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)展地方特色產(chǎn)業(yè)具有重要意義。在當(dāng)天的審定會上，起草單位代表人向?qū)＜医M講解標(biāo)準(zhǔn)，專家組逐條嚴(yán)格評審，，專家組一致認(rèn)為《地理標(biāo)志產(chǎn)品 合浦大月餅》地方標(biāo)準(zhǔn)是在深入調(diào)研、廣泛收集整理相關(guān)資料，并在驗證的基礎(chǔ)上制定的，內(nèi)容完整，具有科學(xué)性、實用性和可操作性，一致同意通過審定。
《地理標(biāo)志產(chǎn)品 合浦大月餅》地方標(biāo)準(zhǔn)的審定通過對于合浦縣特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義，對全縣標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展起到積極促進(jìn)作用，進(jìn)一步推動全縣技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)戰(zhàn)略和品牌戰(zhàn)略的深入實施。
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