資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 聯(lián)合國(guó)發(fā)布《2019年全球糧食危機(jī)報(bào)告》
聯(lián)合國(guó)近日發(fā)布的《2019年全球糧食危機(jī)報(bào)告》顯示,2018年,全球仍有53個(gè)國(guó)家的大約1.13億人處于重度饑餓狀態(tài),較2017年的1.24億略有下降。其中,有近三分之二都集中在阿富汗、剛果(金)、埃塞俄比亞、尼日利亞、南蘇丹、蘇丹、敘利亞、也門等8個(gè)國(guó)家。此外,還有17個(gè)國(guó)家的重度饑餓比例持平或是上升。非洲國(guó)家受到饑餓影響人口比例,近7200萬(wàn)人遭遇嚴(yán)重食品短缺。
報(bào)告指出,沖突、氣候變化與經(jīng)濟(jì)衰退仍是導(dǎo)致糧食不安全的主要原因。其中,2018年共有21個(gè)國(guó)家和地區(qū)的近7400萬(wàn)人因沖突或安全局勢(shì)動(dòng)蕩而陷入饑餓,占到全球總數(shù)的三分之二。其中大約3300萬(wàn)人居住在非洲的10個(gè)國(guó)家,另有超過(guò)2700萬(wàn)人居住在西亞和中東的7個(gè)國(guó)家。同時(shí),還有2900萬(wàn)人由于氣候變化和自然災(zāi)害而面臨糧食不安全,其中絕大部分都居住在非洲。而經(jīng)濟(jì)衰退則在布隆迪、蘇丹、津巴布韋等國(guó)造成1020萬(wàn)人食不果腹。
報(bào)告提醒,盡管2018年重度饑餓的人口數(shù)量略有下降,但過(guò)去三年來(lái),全球面臨糧食危機(jī)的總?cè)藬?shù)始終維持在1億以上,且波及的國(guó)家范圍正在擴(kuò)大。此外,還有42個(gè)國(guó)家的1.43億人距離重度饑餓僅有一步之遙。預(yù)計(jì)在2019年,也門、剛果(金)、阿富汗、埃塞俄比亞、敘利亞、蘇丹、南蘇丹、尼日利亞北部仍將經(jīng)歷全球最為嚴(yán)重的糧食危機(jī),上述國(guó)家有大批人口處于糧食緊急狀態(tài),糧食需求與供給之間存在巨大缺口,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良比例高企或死亡人口增多。報(bào)告建議通過(guò)終止沖突、促進(jìn)性別平等、為兒童提供營(yíng)養(yǎng)和教育、改善鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施,以及加強(qiáng)社會(huì)保障,來(lái)建立堅(jiān)實(shí)穩(wěn)定且具有抵抗力的“零饑餓”世界。
報(bào)告認(rèn)為,來(lái)自中國(guó)的農(nóng)業(yè)援助和技術(shù)支持,正在助力非洲饑餓問(wèn)題的緩解。2018年12月,聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署和中國(guó)國(guó)家國(guó)際發(fā)展合作署簽署協(xié)議,雙方將加強(qiáng)合作共同幫助索馬里、南蘇丹、剛果(金)、剛果(布)以及萊索托等非洲國(guó)家應(yīng)對(duì)糧食安全問(wèn)題。根據(jù)協(xié)議,中國(guó)政府將在南南合作援助基金框架下向世界糧食計(jì)劃署提供資金支持,用于為上述非洲五國(guó)提供總量約1.5萬(wàn)噸糧食援助,惠及當(dāng)?shù)孛癖姵^(guò)42萬(wàn)人。援助的重點(diǎn)是那些遭受糧食嚴(yán)重短缺的流離失所者或難民,特別是其中的婦女和兒童等,所援助的糧食將在2019年陸續(xù)發(fā)放。
玉米低聚肽粉是一種通過(guò)酶解玉米蛋白質(zhì)制得的低分子肽產(chǎn)品,因其良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和生理功能,廣泛應(yīng)用于食品營(yíng)養(yǎng)、保健品及醫(yī)藥領(lǐng)域。玉米低聚肽粉不僅易于吸收利用,還具備多種生物活性,成為現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)的熱門原料。
激光噴碼機(jī)是一種利用激光束在產(chǎn)品表面進(jìn)行標(biāo)記的高科技設(shè)備。激光噴碼機(jī)以其非接觸、高速度、高精度和持久耐用的特點(diǎn),被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、電子、包裝等多個(gè)行業(yè),滿足生產(chǎn)線對(duì)產(chǎn)品編碼和追溯的需求。
豌豆組織蛋白是一種從豌豆中提取的高品質(zhì)植物蛋白,因其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和優(yōu)良的功能特性,成為食品工業(yè)特別是植物基食品的重要原料。豌豆組織蛋白以其良好的口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及環(huán)境友好性,受到越來(lái)越多消費(fèi)者和企業(yè)的青睞。
低聚果糖是一類由短鏈果糖分子組成的天然功能性碳水化合物,屬于益生元的一種。低聚果糖能夠選擇性促進(jìn)腸道內(nèi)有益菌群的生長(zhǎng),改善腸道微生態(tài)環(huán)境,從而提升人體免疫力和消化功能,逐漸成為健康食品和膳食補(bǔ)充劑的重要成分。
木瓜蛋白酶是一種從木瓜果實(shí)中提取的天然蛋白酶,具有強(qiáng)大的蛋白質(zhì)分解能力。木瓜蛋白酶因其天然、安全和高效的特性,被廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥、化妝品及生物技術(shù)等多個(gè)領(lǐng)域。
水平式給袋包裝機(jī)是一種自動(dòng)化包裝設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)的顆粒、粉末及片劑產(chǎn)品包裝。水平式給袋包裝機(jī)通過(guò)自動(dòng)制袋、充填、封口等工序,實(shí)現(xiàn)包裝過(guò)程的高效和穩(wěn)定,滿足現(xiàn)代生產(chǎn)線的多樣化需求。
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