資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 進(jìn)入休漁季,淄博博山超市鲅魚價(jià)格同比上漲一成
近期,由于全國多地陸續(xù)進(jìn)入了伏季禁漁期,受此影響,山東省淄博市博山區(qū)集貿(mào)鲅魚價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn),超市鲅魚價(jià)格同比漲幅一成。
博山區(qū)發(fā)改局4月11日監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:集貿(mào),鲅魚(冷凍250克左右,下同)價(jià)格為8.0元/500克,與上周及上月同期8.0元/500克、價(jià)格持平,與去年同期價(jià)格7.6元/500克、漲幅5.3%;超市,鲅魚價(jià)格為14.8元/500克,與上周、上月及去年同期價(jià)格12.8元/500克、漲幅15.6%。
據(jù)了解,博山區(qū)超市鲅魚價(jià)格穩(wěn)中上漲是由于休漁季供應(yīng)減少造成的。隨著海洋伏季休漁期的到來,各地停止了海洋漁業(yè)捕撈活動(dòng),海產(chǎn)品市場供應(yīng)明顯減少;由于集貿(mào)市場上儲(chǔ)存條件變好了,休漁期之前都會(huì)儲(chǔ)存大量的海產(chǎn)品,所以價(jià)格波動(dòng)不大,而超市由于季節(jié)性斷貨或供應(yīng)減少,鲅魚價(jià)格就會(huì)出現(xiàn)穩(wěn)中上漲的行情;再就是近年來海洋漁業(yè)成本提高顯著,也是海產(chǎn)品價(jià)格上漲的客觀因素。五一將近,由于鲅魚貨源緊俏、需求增加。預(yù)計(jì),近期博山區(qū)超市鲅魚價(jià)格將出現(xiàn)趨穩(wěn)上漲的走勢。
硫酸軟骨素是一種天然存在于動(dòng)物軟骨組織中的多糖類物質(zhì),具有維持關(guān)節(jié)彈性和骨骼健康的重要作用。硫酸軟骨素以其天然、安全及功能性特征,被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品以及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)補(bǔ)充劑中,成為現(xiàn)代關(guān)節(jié)保健的重要原料。
左旋肉堿是一種人體必需的天然氨基酸衍生物,廣泛存在于紅肉和乳制品中。左旋肉堿在體內(nèi)主要作用是將脂肪酸轉(zhuǎn)運(yùn)至線粒體進(jìn)行能量代謝,從而幫助脂肪燃燒和能量生成。左旋肉堿以其天然、安全和高效性,在保健品、功能性食品及運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)領(lǐng)域中得到廣泛應(yīng)用。
三文魚油是從深海三文魚脂肪中提取的天然油脂,富含歐米伽-3脂肪酸、DHA和EPA等多種活性成分。三文魚油具有促進(jìn)心血管健康、改善腦功能和抗炎作用,因此被廣泛應(yīng)用于保健品、功能性食品及醫(yī)藥產(chǎn)品中。三文魚油以其天然、安全和高營養(yǎng)價(jià)值,成為現(xiàn)代健康生活的重要營養(yǎng)來源。
胡蘿卜素是一種天然存在于胡蘿卜、南瓜、菠菜等蔬菜水果中的類胡蘿卜素類物質(zhì)。胡蘿卜素具有顯著的抗氧化作用,可轉(zhuǎn)化為維生素A,為人體提供重要營養(yǎng)支持。胡蘿卜素在食品、保健品及功能性產(chǎn)品中應(yīng)用廣泛,是現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)中備受關(guān)注的天然原料。
草莓粉是將新鮮草莓經(jīng)過清洗、脫水、低溫干燥和研磨等工藝制成的粉末狀產(chǎn)品。草莓粉保留了草莓的天然色澤、香味和營養(yǎng)成分,具有便于儲(chǔ)存、攜帶和使用的特點(diǎn)。草莓粉在食品加工、飲料調(diào)制及健康營養(yǎng)品中應(yīng)用廣泛,成為現(xiàn)代健康食品的重要原料。
綠茶提取物是從新鮮綠茶葉中通過科學(xué)提取技術(shù)獲得的天然活性成分,主要富含茶多酚、咖 啡 堿和兒茶素等。綠茶提取物以其天然、安全和多功能性,在食品、飲料、保健品及化妝品中得到廣泛應(yīng)用,成為現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)的重要原料。
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