資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 俄農(nóng)企集團(tuán)將在青島投資50億美元建設(shè)生豬養(yǎng)殖和飼料加工項(xiàng)目
近日，青島市人民政府與俄羅斯農(nóng)業(yè)集團(tuán)簽訂戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，俄羅斯農(nóng)業(yè)集團(tuán)擬分三期投資50億美元建設(shè)生豬養(yǎng)殖和飼料加工項(xiàng)目。
根據(jù)此次簽訂的戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，俄羅斯農(nóng)業(yè)集團(tuán)將投資50億美元在青島建設(shè)生豬養(yǎng)殖和飼料加工項(xiàng)目，其中，一期項(xiàng)目投資20億美元，計(jì)劃建設(shè)占地面積1.5萬畝，年產(chǎn)量300萬頭的標(biāo)準(zhǔn)化、智能化肉豬生產(chǎn)基地一處，年產(chǎn)量100萬噸現(xiàn)代化飼料加工廠一處，每小時(shí)屠宰加工650頭豬的屠宰場(chǎng)一處。
俄羅斯農(nóng)業(yè)集團(tuán)是俄羅斯私有大型農(nóng)業(yè)企業(yè)，旗下有油脂、養(yǎng)殖、白糖和農(nóng)業(yè)板塊，肉類與糖類市場(chǎng)份額占俄羅斯第2位，糧油占市場(chǎng)份額第1位，年?duì)I業(yè)收入845億盧布。前期，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、保稅區(qū)、平度市等與俄羅斯集團(tuán)進(jìn)行了多次洽談，達(dá)成了諸多共識(shí)。
“此次合作將充分發(fā)揮俄羅斯農(nóng)業(yè)集團(tuán)在飼料制造、畜牧養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)經(jīng)營、食品加工等方面的規(guī)模和應(yīng)用優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)青島市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖、飼料制造、肉食加工等產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)此表示。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，但同時(shí)也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長(zhǎng)其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會(huì)（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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