資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 黑龍江肇東籌建農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園
日前，筆者從黑龍江省綏化市肇東市相關(guān)部門了解到，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)，目前該市正在加速籌建中國（肇東）國際農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園。
園區(qū)建設(shè)將綜合肇東農(nóng)產(chǎn)品加工實(shí)際，以綠色食品產(chǎn)業(yè)為核心，重點(diǎn)打造六大產(chǎn)業(yè)鏈條。這六大產(chǎn)業(yè)鏈為以中糧集團(tuán)燃料乙醇、中國能源建設(shè)集團(tuán)、華能集團(tuán)生物質(zhì)利用為主導(dǎo)產(chǎn)品的生物能源產(chǎn)業(yè)鏈；以星湖科技生物腺苷、福和集團(tuán)、正康生物、匯豐藥業(yè)畜禽疫苗等為主導(dǎo)產(chǎn)品的生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈；以成福集團(tuán)小型氨基酸飼料、隆信銳意蒸氣壓片飼料為主導(dǎo)產(chǎn)品的生物飼料產(chǎn)業(yè)鏈；以大莊園肉牛、伊利乳品飲品、甜草崗黑豬肉為主導(dǎo)產(chǎn)品的綠色肉乳產(chǎn)業(yè)鏈；以冰榕科技食用菌、福成集團(tuán)牛奶酸菜為主導(dǎo)產(chǎn)品的綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈；以肇東有機(jī)小米、有機(jī)大米、有機(jī)雜糧為主導(dǎo)產(chǎn)品的有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)鏈。
據(jù)了解，黑龍江省肇東市是我國重要的商品糧生產(chǎn)基地，加之陸水空交通便利，與俄羅斯接壤、比鄰韓日，是東北亞交流合作的橋頭堡。通過建設(shè)中國（肇東）國際農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園，將進(jìn)一步延伸“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”，為促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。
薯渣是甘薯生產(chǎn)淀粉及粉絲和粉條等制品的副產(chǎn)物。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國每年因生產(chǎn)淀粉而排放的薯渣有550萬t，除極少一部分薯渣作為廉價(jià)動(dòng)物飼料，大部分當(dāng)作廢棄物直接丟棄，既造成資源浪費(fèi)，也造成環(huán)境污染。甘薯渣一般占原料的10%~14%，由果皮、果梗和果肉3個(gè)部分組成，果皮和果肉約占97.2%，果梗占2.8%。
小茴香（Foeniculum vulgare），別名蘹香、谷香、茴香等，原產(chǎn)地中海地區(qū)，在我國各省區(qū)都有栽培。小茴香作為傘形科（Apiaceae）茴香屬（Foeniculum）草本植物，是一種常見的藥食同源食材，其嫩葉可作蔬菜食用或作調(diào)味用；果實(shí)可入藥，有驅(qū)風(fēng)祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
蘑菇粉，顧名思義就是用蘑菇做成的粉體物質(zhì)。但蘑菇又是一個(gè)廣義的概念，通常她們的生物學(xué)分類跨度較大，但我們往往會(huì)將它們歸為一類。比如，我們常見的平菇、杏鮑菇是側(cè)耳科側(cè)耳屬真菌，雙孢蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬真菌，而海鮮菇則是離褶傘科玉蕈屬真菌。目前食品工業(yè)化應(yīng)用較為成熟的種類則非雙孢蘑菇所屬，也是蘑菇粉主要的來源品種。
在當(dāng)代社會(huì)，隨著全球肥胖率攀升、糖尿病患病群體擴(kuò)大，以及消費(fèi)者對“天然”“零糖”健康理念的深度認(rèn)同，人們對于食品中的糖分?jǐn)z入越來越關(guān)注，天然甜味劑因此備受青睞，而甜菊糖苷作為其中的佼佼者，正廣泛應(yīng)用于食品領(lǐng)域。
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