資訊 > 名企關(guān)注 > 樂達(dá)夫 (LE DUFF) 集團(tuán)進(jìn)駐中國
樂達(dá)夫集團(tuán)子公司 BRIDOR 已在近 100 個(gè)國家開展業(yè)務(wù)，此次將在北京推出烘焙產(chǎn)品（面包、甜酥和糕點(diǎn)、包括蛋白杏仁餅干）生產(chǎn)業(yè)務(wù)，進(jìn)駐中國市場(chǎng)。
BRIDOR 收購了法國烘焙公司 Amandine，該公司進(jìn)駐北京八年，業(yè)務(wù)還擴(kuò)展至五星級(jí)酒店、美食餐廳和航空公司。
目前負(fù)責(zé)這一項(xiàng)目的是一個(gè) 50 人組成的團(tuán)隊(duì)，其中包括10名法國人。 項(xiàng)目占地 2000 平米，投資近 600 萬歐元。這一生產(chǎn)基地可幫助集團(tuán)完善其商業(yè)進(jìn)駐中國的進(jìn)程，并繼續(xù)集團(tuán)在亞洲的發(fā)展戰(zhàn)略。
BRIDOR 獨(dú)有的專業(yè)技術(shù)使其牢牢占據(jù)中國烘焙行業(yè)的地位。此戰(zhàn)略經(jīng)濟(jì)上的成功必然結(jié)合了法國面包烘焙傳統(tǒng)與中國的烹飪傳統(tǒng)（特別是芳香和成分）。BRIDOR 還打算使用此工具設(shè)置專業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)和傳播模塊。
外交和歐洲事務(wù)部長(zhǎng) Jean Yves Le Drian 在 4 月 25 日對(duì)中國進(jìn)行正式訪問期間，同意參觀該生產(chǎn)基地，樂達(dá)夫集團(tuán)對(duì)部長(zhǎng)給予的支持感到由衷的高興。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物，化學(xué)式為KC2H3O2，因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源，還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進(jìn)代謝等多種功能，深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機(jī)鈣鹽，化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源，乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C6H10CaO4，是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍，成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑，化學(xué)式為C3H5NaO2，屬于有機(jī)酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能，被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無機(jī)鹽，化學(xué)式為MgSO?，常以七水合物形式存在，俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價(jià)值和豐富的鎂元素，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域，成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑，化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽，脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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