資訊 > 市場動態(tài) > “一帶一路”推動東南亞特色農(nóng)產(chǎn)品搶“鮮”入滇
記者4月27日從昆明海關了解到,隨著“一帶一路”建設推進,越來越多的東南亞特色農(nóng)產(chǎn)品正搶“鮮”從云南進入中國市場。
據(jù)河口海關統(tǒng)計,今年以來,該口岸共申報進口越南水果33.6萬噸,貨值16.75億元,同比分別增長41.6%和46.3%。“現(xiàn)在,火龍果進口入境時,10多分鐘就能完成一車次的進口監(jiān)管查驗,非常便利。”邊民李美蓮說道。河口海關相關負責人介紹,河口口岸依托H986大型集裝箱掃描設備,對越南進口水果采取非侵入式查驗,有效提高貨物通關速度。與此同時,海關不斷推進“一帶一路”沿線國家優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品檢疫準入進程,加強與地方職能部門的配合協(xié)調,為越南優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品進口提供服務。
泰國鮮山竹、鮮榴蓮等鮮活農(nóng)產(chǎn)品是磨憨口岸進口的主要商品。西雙版納紅星貿易有限公司報關經(jīng)理何照師介紹:“泰國山竹進口對通關時效要求比較高。海關機構改革以前,關檢兩個部門同時要查驗的話,需要開箱兩次,一部分山竹可能會因此腐壞。隨著關檢業(yè)務融合和海關在科技方面的投入加大,大幅減少了開拆查驗的比例,不僅提高了通關速度,也降低了企業(yè)成本。”據(jù)統(tǒng)計,今年一季度,勐臘海關共監(jiān)管進口泰國特色熱帶水果9.29萬噸,貨值1.41億美元,同比分別增加416.0%和420.8%。其中鮮榴蓮進口量值同比分別增加1393.7%和1319.5%,進口鮮山竹的量值同比分別增加1291.8%和1296.6%;鮮龍眼進口量值同比分別增加178%和137%。
在章鳳口岸,甘蔗、西瓜、香蕉的進口業(yè)務正如火如荼開展。章鳳海關積極開通綠色通道,通過設置農(nóng)產(chǎn)品專用報關報檢窗口及專用查驗臺,提供優(yōu)先查驗、快速驗放及企業(yè)差別化管理和“門對門”的特色通關服務,實現(xiàn)即到、即驗、即放,企業(yè)通關成本和時間大幅降低。章鳳海關數(shù)據(jù)顯示,一季度,章鳳口岸西瓜進口3.8萬噸、貿易額1140萬元,香蕉進口6.6萬噸、貿易額7978萬元,甘蔗進口15.8萬噸、貿易額4400萬元,為緬甸邊民帶來直接經(jīng)濟收入近1.34億元。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點,更成為布局銀發(fā)食品賽道的關鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質期,但同時也存在一些局限性,如食品品質下降、化學殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術成為當務之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質,賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護食品,延長其保質期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領域的新進展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨特的性質和廣泛的應用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應用也日益受到關注,具有廣泛的應用前景。
在全球營養(yǎng)科學邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領域共同關注的焦點。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結構性作用及廣泛的生理調節(jié)功能,被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應用越來越受到關注。
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