資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 百億規(guī)模酒企業(yè)績(jī)大比拼 洋河跟不上節(jié)奏了?
近日,江蘇洋河酒廠股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“洋河”)公布了2018年年度報(bào)告。至此,四家營收破百億元的酒企(茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖和洋河)都公布了2018年全年業(yè)績(jī)。據(jù)了解,白酒行業(yè)自2016年開始出現(xiàn)回暖跡象,近兩年白酒上市公司業(yè)績(jī)飄紅。值得關(guān)注的是,作為百億規(guī)模陣營的四家酒企業(yè)績(jī)?cè)鲩L如何,又呈現(xiàn)出怎樣的格局呢?
洋河跟不上增速節(jié)奏
4月30日,洋河公布了2018年全年業(yè)績(jī)。公告顯示,洋河2018年實(shí)現(xiàn)營收241.6億元,同比增加21.3%,凈利潤81.2萬元,同比增加22.45%。收入、利潤都保持了高速的增長。然而值得注意的是,洋河似乎“跟不上”其他“大佬”的增速節(jié)奏了。
對(duì)此,白酒行業(yè)專家蔡學(xué)飛對(duì)中國商報(bào)記者表示,洋河目前的主要任務(wù)是鞏固高端品牌形象,因此產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與品牌價(jià)值是核心位置,增速較慢也是洋河高速發(fā)展之后戰(zhàn)略調(diào)整的結(jié)果。
據(jù)了解,與其他三家百億陣營白酒企業(yè)而言,洋河2018年業(yè)績(jī)?cè)鏊俾燥@緩慢。數(shù)據(jù)顯示,2018年,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“茅臺(tái)”)實(shí)現(xiàn)營收736.4億元,同比增長26.49%,凈利潤352億元,同比增長30%。宜賓五糧液股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“五糧液”)實(shí)現(xiàn)營收400.3億元,同比增長32.61%,實(shí)現(xiàn)凈利潤133.8億元,同比增長38.36%。瀘州老窖股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“瀘州老窖”)實(shí)現(xiàn)營收130.6億元,同比增長25.6%,實(shí)現(xiàn)凈利潤34.9億元,同比增長36.27%。
從以上數(shù)據(jù)可見,2018年,五糧液營收、凈利潤增速都超過30%,增長最快,茅臺(tái)和瀘州老窖凈利潤增速超過30%,洋河營收和凈利潤增速都保持在20%多的水平,相對(duì)較慢。
實(shí)際上,白酒行業(yè)2016年觸底反彈,2017年和2018年白酒上市公司業(yè)績(jī)飄紅,作為百億陣營的四家酒企也引領(lǐng)了這波高增長,2017年四家酒企就保持高雙位數(shù)增長,其中洋河增速相對(duì)較慢。數(shù)據(jù)顯示,2017年,茅臺(tái)營收和凈利潤增幅分別為49.81%、61.97%;五糧液營收、凈利增幅分別為22.99%、42.58%;洋河營收和凈利潤增幅分別為15.92%、13.73%;瀘州老窖營收和凈利潤增長分別為20.5%、30.69%。
洋河仍不是“小弟”
不過令洋河方面“欣慰”的是,雖然瀘州老窖近兩年保持較高的業(yè)績(jī)?cè)鏊?,但中國商?bào)記者對(duì)比近十年的業(yè)績(jī)發(fā)現(xiàn),瀘州老窖和洋河的差距越來越大。
在2000年-2009年間,瀘州老窖一直是白酒行業(yè)的老三,2010年,瀘州老窖業(yè)績(jī)被洋河超越,自此以后,瀘州老窖與洋河差距越來越大。值得注意的是,瀘州老窖2018年的凈利潤水平還不如2012
數(shù)據(jù)顯示,2009年,洋河的營收和凈利潤分別為40億元、16.7億元;瀘州老窖營收和凈利潤分別為43.7億元、21.5億元。而到了2018年,洋河營收凈利潤分別為241.6億元、81.2億元,瀘州老窖營收凈利潤分別為130.6億元、34.9億元。當(dāng)前,瀘州老窖和洋河的營收差距已經(jīng)超過了100億元,凈利潤差距也接近50億元。
實(shí)際上,在這十年間,白酒行業(yè)經(jīng)歷了幾個(gè)階段。從2009年-2012年,白酒行業(yè)還處在高速增長的黃金十年,2012年-2015年,受限制三公消費(fèi)的影響,白酒行業(yè)劇烈震動(dòng),一線名酒深受影響。2016年白酒行業(yè)觸底反彈,2017年和2018年白酒上市公司高速增長。
記者梳理往年財(cái)報(bào)發(fā)現(xiàn),茅臺(tái)、五糧液、洋河等幾家酒企2016年業(yè)績(jī)回到了2012年或者2013年的水平,2017年和2018年大幅度增長,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于2012年曾經(jīng)的高峰。而瀘州老窖雖然經(jīng)歷了2017年和2018年凈利潤大幅增長,2018年的凈利潤水平仍然低于2012年。數(shù)據(jù)顯示,2012年瀘州老窖的凈利潤為43.9億元,而2018年瀘州老窖的凈利潤為34.9億元。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
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