資訊 > 市場動態(tài) > 俄對華農(nóng)產(chǎn)品出口額或?qū)⑦_40億美元
俄羅斯出口中心（REC）5月4日消息，2018年俄羅斯對中國的食品出口額較2017年增長了42%，達25億美元。根據(jù)該發(fā)展趨勢，未來3-5年內(nèi)俄對華食品輸出額預(yù)計會達到30-40億美元。
俄羅斯Gazprombank經(jīng)濟預(yù)測中心負責人稱：自2017年以來中國已變成俄羅斯的農(nóng)產(chǎn)品出口市場，目前大豆、植物油、魚產(chǎn)品、飲料和巧克力等產(chǎn)品對華出口額增速最快。2018年俄對華輸出的魚類、甲殼類和軟體動物類產(chǎn)品金額達14.9億美元，油脂類產(chǎn)品出口額達3.371億美元，植物油出口額達3.642億美元。
據(jù)悉，未來幾年中國市場對俄食品需求增長的重點領(lǐng)域?qū)⒓性谔枪?、?yōu)質(zhì)牛肉、禽肉、海鮮類（主要是遠東蟹）、非碳酸和非功能性瓶裝水、乳制品（特別是乳清類）、小麥、植物油和非轉(zhuǎn)基因大豆等。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類，包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象，表現(xiàn)為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運動強度。過度疲勞可能會導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機體免疫力下降，嚴重者危及生命健康。機體產(chǎn)生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當頂層出手的時候，“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了，而是要切實的落到實處?！扼w重管理指導(dǎo)原則（2024年版）》指出，有研究預(yù)測，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%，兒童群體也將突破31.8%?！绑w重管理年”三年行動方案的提出，將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面，是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯，又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等，為一年生草本植物，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等，是公認的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品，近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運動、高溫、疾病等場景下，為人們提供了補充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而，市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多，質(zhì)量參差不齊，消費者在選擇時往往感到困惑。本期，我們將從相關(guān)標準的角度，深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標簽標識等方面，幫助消費者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油，很多人第一反應(yīng)是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊，其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來，食品科學(xué)家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上，月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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