資訊 > 政策法規(guī) > 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:非洲豬瘟病毒檢測(cè)信息不得擅自公布
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站消息,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳、市場(chǎng)監(jiān)督管理總局辦公廳近日發(fā)布《關(guān)于做好非洲豬瘟病毒檢測(cè)結(jié)果通報(bào)和發(fā)布的通知》(以下簡(jiǎn)稱《通知》)?!锻ㄖ芬?guī)定,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和市場(chǎng)監(jiān)管總局按有關(guān)程序及規(guī)定統(tǒng)一發(fā)布信息,其他單位和個(gè)人不得擅自公布非洲豬瘟病毒檢測(cè)相關(guān)信息。
《通知》明確,各地市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)按照《市場(chǎng)監(jiān)管總局 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 工業(yè)和信息化部 關(guān)于在加工流通環(huán)節(jié)開(kāi)展非洲豬瘟病毒檢測(cè)的公告》(2019年第17號(hào))規(guī)定開(kāi)展抽檢工作,生豬產(chǎn)品或豬肉制品檢測(cè)結(jié)果為非洲豬瘟病毒核酸陽(yáng)性的,應(yīng)及時(shí)將陽(yáng)性樣品送至國(guó)家非洲豬瘟參考實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行復(fù)檢。
《通知》指出,豬肉制品加工企業(yè)在生豬產(chǎn)品原料中檢出非洲豬瘟病毒核酸陽(yáng)性的,企業(yè)應(yīng)在48小時(shí)內(nèi)將陽(yáng)性樣品送至具有非洲豬瘟病毒檢測(cè)資質(zhì)的單位復(fù)檢。復(fù)檢單位應(yīng)在收到疑似陽(yáng)性樣品之日起5日內(nèi)出具復(fù)檢結(jié)果。
《通知》要求,復(fù)檢結(jié)果為陽(yáng)性的,豬肉制品加工企業(yè)自收到檢測(cè)報(bào)告起應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)主動(dòng)上報(bào)市縣級(jí)畜牧獸醫(yī)部門、市場(chǎng)監(jiān)管部門。市縣級(jí)畜牧獸醫(yī)部門、市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)在接到報(bào)告24小時(shí)內(nèi)抄報(bào)所在地非洲豬瘟防控指揮部,同時(shí)上報(bào)省級(jí)畜牧獸醫(yī)部門和市場(chǎng)監(jiān)管部門。
《通知》指出,省級(jí)畜牧獸醫(yī)部門、市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)在接到報(bào)告的48小時(shí)內(nèi)將生豬產(chǎn)品和豬肉制品非洲豬瘟病毒檢測(cè)的陽(yáng)性結(jié)果抄報(bào)所在地非洲豬瘟防控指揮部,同時(shí)按規(guī)定報(bào)送農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、市場(chǎng)監(jiān)管總局。
《通知》強(qiáng)調(diào),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和市場(chǎng)監(jiān)管總局按有關(guān)程序及規(guī)定統(tǒng)一發(fā)布信息。其他單位和個(gè)人不得擅自公布非洲豬瘟病毒檢測(cè)相關(guān)信息。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)于康震4日表示,養(yǎng)殖場(chǎng)戶是防疫的主體,落實(shí)防疫主體責(zé)任,做好防疫工作,對(duì)于打好非洲豬瘟防控這場(chǎng)硬仗,至關(guān)重要。廣大養(yǎng)豬場(chǎng)(戶),特別是廣大的小散養(yǎng)戶,要主動(dòng)放棄使用餐廚廢棄物喂豬的習(xí)慣,來(lái)防止疫病傳播。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問(wèn)題。因此,開(kāi)發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過(guò)添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長(zhǎng)其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見(jiàn)的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
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