資訊 > 政策法規(guī) > 農業(yè)農村部：非洲豬瘟病毒檢測信息不得擅自公布
據農業(yè)農村部網站消息，農業(yè)農村部辦公廳、市場監(jiān)督管理總局辦公廳近日發(fā)布《關于做好非洲豬瘟病毒檢測結果通報和發(fā)布的通知》（以下簡稱《通知》）。《通知》規(guī)定，農業(yè)農村部和市場監(jiān)管總局按有關程序及規(guī)定統(tǒng)一發(fā)布信息，其他單位和個人不得擅自公布非洲豬瘟病毒檢測相關信息。
《通知》明確，各地市場監(jiān)管部門應按照《市場監(jiān)管總局 農業(yè)農村部 工業(yè)和信息化部 關于在加工流通環(huán)節(jié)開展非洲豬瘟病毒檢測的公告》（2019年第17號）規(guī)定開展抽檢工作，生豬產品或豬肉制品檢測結果為非洲豬瘟病毒核酸陽性的，應及時將陽性樣品送至國家非洲豬瘟參考實驗室進行復檢。
《通知》指出，豬肉制品加工企業(yè)在生豬產品原料中檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性的，企業(yè)應在48小時內將陽性樣品送至具有非洲豬瘟病毒檢測資質的單位復檢。復檢單位應在收到疑似陽性樣品之日起5日內出具復檢結果。
《通知》要求，復檢結果為陽性的，豬肉制品加工企業(yè)自收到檢測報告起應在24小時內主動上報市縣級畜牧獸醫(yī)部門、市場監(jiān)管部門。市縣級畜牧獸醫(yī)部門、市場監(jiān)管部門應在接到報告24小時內抄報所在地非洲豬瘟防控指揮部，同時上報省級畜牧獸醫(yī)部門和市場監(jiān)管部門。
《通知》指出，省級畜牧獸醫(yī)部門、市場監(jiān)管部門應在接到報告的48小時內將生豬產品和豬肉制品非洲豬瘟病毒檢測的陽性結果抄報所在地非洲豬瘟防控指揮部，同時按規(guī)定報送農業(yè)農村部、市場監(jiān)管總局。
《通知》強調，農業(yè)農村部和市場監(jiān)管總局按有關程序及規(guī)定統(tǒng)一發(fā)布信息。其他單位和個人不得擅自公布非洲豬瘟病毒檢測相關信息。
農業(yè)農村部副部長于康震4日表示，養(yǎng)殖場戶是防疫的主體，落實防疫主體責任，做好防疫工作，對于打好非洲豬瘟防控這場硬仗，至關重要。廣大養(yǎng)豬場（戶），特別是廣大的小散養(yǎng)戶，要主動放棄使用餐廚廢棄物喂豬的習慣，來防止疫病傳播。
薯渣是甘薯生產淀粉及粉絲和粉條等制品的副產物。據不完全統(tǒng)計，我國每年因生產淀粉而排放的薯渣有550萬t，除極少一部分薯渣作為廉價動物飼料，大部分當作廢棄物直接丟棄，既造成資源浪費，也造成環(huán)境污染。甘薯渣一般占原料的10%~14%，由果皮、果梗和果肉3個部分組成，果皮和果肉約占97.2%，果梗占2.8%。
小茴香（Foeniculum vulgare），別名蘹香、谷香、茴香等，原產地中海地區(qū)，在我國各省區(qū)都有栽培。小茴香作為傘形科（Apiaceae）茴香屬（Foeniculum）草本植物，是一種常見的藥食同源食材，其嫩葉可作蔬菜食用或作調味用；果實可入藥，有驅風祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
蘑菇粉，顧名思義就是用蘑菇做成的粉體物質。但蘑菇又是一個廣義的概念，通常她們的生物學分類跨度較大，但我們往往會將它們歸為一類。比如，我們常見的平菇、杏鮑菇是側耳科側耳屬真菌，雙孢蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬真菌，而海鮮菇則是離褶傘科玉蕈屬真菌。目前食品工業(yè)化應用較為成熟的種類則非雙孢蘑菇所屬，也是蘑菇粉主要的來源品種。
在當代社會，隨著全球肥胖率攀升、糖尿病患病群體擴大，以及消費者對“天然”“零糖”健康理念的深度認同，人們對于食品中的糖分攝入越來越關注，天然甜味劑因此備受青睞，而甜菊糖苷作為其中的佼佼者，正廣泛應用于食品領域。
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