資訊 > 市場動態(tài) > 中國食品工業(yè)協(xié)會：今春中國鮮菜價上漲6.9%鮮果漲6.1%
第十七屆中國（漯河）食品博覽會16日在河南漯河開幕，中國食品工業(yè)協(xié)會當(dāng)日在該博覽會上發(fā)布的"2019年一季度全國食品工業(yè)生產(chǎn)運行情況"顯示：今年春季中國鮮菜價格上漲6.9%，鮮果價格上漲6.1%。
中國食品工業(yè)協(xié)會行業(yè)信息部主任張京玉介紹，今年一季度，中國CPI比去年同期上漲1.8%，食品消費價格上漲2.2%，較去年全年漲幅擴大0.4個百分點，影響CPI上漲約0.45個百分點。
據(jù)介紹，由于今年春季鮮菜上市量略有不足，價格上漲6.9%；鮮果市場供應(yīng)偏緊，價格上漲6.1%。
受去年下半年非洲豬瘟疫情影響，豬肉消費量有所下降，生豬出欄量也下降，供給減少，豬肉價格在環(huán)比連續(xù)兩個月上漲的拉動下，3月份豬肉價格同比上漲5.1%，但一季度平均仍下降1.2%。
張京玉介紹，今年一季度，糧食和食用油等其他食品價格基本穩(wěn)定，其中糧食價格上漲0.5%，食用油價格下降0.3%；酒類價格漲幅1.8%。
此外，受傳統(tǒng)節(jié)假日消費習(xí)慣的影響，今年一季度，中國消費市場繁榮，消費模式不斷創(chuàng)新，消費升級勢頭不減，食品工業(yè)產(chǎn)銷銜接達到較高水平，產(chǎn)品銷售率為，較上年同期增長0.3個百分點。（完）
螺旋輸送機是一種應(yīng)用十分廣泛的連續(xù)輸送設(shè)備。螺旋輸送機利用旋轉(zhuǎn)的螺旋葉片推動物料沿著固定的槽體進行輸送，具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便和運行平穩(wěn)等特點。憑借這些優(yōu)勢，螺旋輸送機在糧食、建材、化工、環(huán)保等多個行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點，可為人體提供高效的氨基酸補充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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