資訊 > 名企關(guān)注 > 五糧液等高端白酒再現(xiàn)集體漲價(jià) 市場(chǎng)旺銷還是虛假繁榮?
近期,包括五糧液、郎酒在內(nèi)的多家名白酒企業(yè)都公布了產(chǎn)品升級(jí)或漲價(jià)計(jì)劃,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,高端名酒希望借漲價(jià)進(jìn)一步拉開和區(qū)域名酒的距離,進(jìn)一步爭奪茅臺(tái)漲價(jià)之后騰出的千元檔市場(chǎng)空間。但本輪白酒漲價(jià)潮會(huì)對(duì)行業(yè)產(chǎn)生正面還是負(fù)面的影響,誰又將搶得更多份額成為贏家,還有待市場(chǎng)的檢驗(yàn)。
日前,外界關(guān)注的第八代經(jīng)典五糧液(普五)確定將于5月21日上市,早于原定計(jì)劃的6月。新品的出廠價(jià)確定為889元左右,5月底,新款五糧液就會(huì)送至全國經(jīng)銷商和專賣店。同時(shí),五糧液多家經(jīng)銷商向核心客戶下發(fā)調(diào)價(jià)通知,稱第八代普五上市后,終端建議供貨價(jià)959元/瓶、終端建議零售價(jià)1199元/瓶。至此,新品普五市場(chǎng)零售價(jià)突破千元幾無懸念。
與此同時(shí),其它白酒企業(yè)也紛紛動(dòng)了漲價(jià)的心。中新網(wǎng)梳理媒體報(bào)道發(fā)現(xiàn),郎酒將青花郎的目標(biāo)零售價(jià)設(shè)定為1500元/瓶,計(jì)劃在3年內(nèi)6次提價(jià)來實(shí)現(xiàn)。洋河將大幅提高海之藍(lán)、天之藍(lán)、夢(mèng)之藍(lán)等的供貨指導(dǎo)價(jià),漲幅超過20%,即個(gè)別品種價(jià)格上漲1000元左右/箱。隨之而來的還有瀘州老窖提出2019年將提升終端價(jià)格,并將積極推進(jìn)費(fèi)用管理,實(shí)現(xiàn)全年25%的增長目標(biāo)。
高端白酒集體漲價(jià)引發(fā)了業(yè)內(nèi)人士的擔(dān)憂:“白酒價(jià)格都在漲,真正的需求在哪里?市場(chǎng)是否能承受白酒企業(yè)一而再、再而三的漲價(jià)?”白酒行業(yè)專家蔡學(xué)飛接受媒體采訪時(shí)表示,目前高端白酒的馬太效應(yīng)不斷凸顯:“企業(yè)的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)不斷擴(kuò)大,伴隨著品牌勢(shì)能不斷釋放,品質(zhì)優(yōu)勢(shì)不斷凸顯,在一定程度上要求企業(yè)不斷通過核心產(chǎn)品價(jià)格上調(diào)來配合消費(fèi)升級(jí)與滿足市場(chǎng)的名酒需求。”
還有業(yè)內(nèi)人士稱,“對(duì)于中國名酒來說,現(xiàn)在的價(jià)格卡位速度決定企業(yè)未來的發(fā)展前景。茅臺(tái)飛天價(jià)格已經(jīng)逼近2000元,有一定實(shí)力的企業(yè)都不想被其甩得太遠(yuǎn),想用漲價(jià)的方式盡量向茅臺(tái)飛天靠攏,而千元價(jià)格帶就是高端白酒的核心價(jià)格帶,能在這個(gè)價(jià)格帶站住了,就是企業(yè)品牌的背書,同時(shí)也獲得未來價(jià)格競(jìng)爭的優(yōu)勢(shì),可攻可守,可進(jìn)可退。”
白酒企業(yè)漲價(jià)的頻率、廣度令許多人有些招架不?。汉孟裢蝗灰灰怪g,千元白酒就稀疏平常了。市場(chǎng)能否承受?消費(fèi)者愿不愿意買單?普通大眾的白酒消費(fèi)需求和能力是否有這么強(qiáng)?很多問題都需要打問號(hào)。在業(yè)內(nèi)人士看來,“高增長其實(shí)也伴隨著行業(yè)價(jià)格帶脫離的危險(xiǎn),一旦品牌力不足,容易導(dǎo)致消費(fèi)斷檔,進(jìn)而造成虛假繁榮,傷害整個(gè)行業(yè)的長遠(yuǎn)健康發(fā)展。”五糧液等白酒企業(yè)漲價(jià)的后續(xù)效果如何?我們將持續(xù)關(guān)注。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類,包括食用色素、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運(yùn)動(dòng)性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動(dòng)到一定階段時(shí)出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機(jī)體生理過程不能維續(xù)其機(jī)能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。過度疲勞可能會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機(jī)體免疫力下降,嚴(yán)重者危及生命健康。機(jī)體產(chǎn)生疲勞的機(jī)制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當(dāng)頂層出手的時(shí)候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實(shí)的落到實(shí)處?!扼w重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》指出,有研究預(yù)測(cè),如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%?!绑w重管理年”三年行動(dòng)方案的提出,將“減肥”這個(gè)私人話題正式升到了社會(huì)層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等,是公認(rèn)的高營養(yǎng)價(jià)值、高性價(jià)比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品,近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運(yùn)動(dòng)、高溫、疾病等場(chǎng)景下,為人們提供了補(bǔ)充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而,市場(chǎng)上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多,質(zhì)量參差不齊,消費(fèi)者在選擇時(shí)往往感到困惑。本期,我們將從相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的角度,深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面,幫助消費(fèi)者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油,很多人第一反應(yīng)是保健品柜臺(tái)里那些金燦燦的膠囊,其實(shí)它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來,食品科學(xué)家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價(jià)值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會(huì)上,月見草油被評(píng)為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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