資訊 > 食品原材料 > 遼寧完善產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)奶業(yè)振興
日前,遼寧省召開奶業(yè)振興大會(huì)暨現(xiàn)代奶業(yè)發(fā)展高峰論壇。會(huì)議指出,今后遼寧省將以加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè),增加奶牛良種供應(yīng),促進(jìn)優(yōu)質(zhì)飼草料生產(chǎn),提升奶牛產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展水平等工作為目標(biāo),創(chuàng)新奶業(yè)發(fā)展方式,密切產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)利益聯(lián)結(jié),提升全省奶業(yè)發(fā)展質(zhì)量、效益和競爭力。
此次會(huì)議主題為“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng) 綠色發(fā)展 提振信心 振興奶業(yè)”。與會(huì)者從全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展中的諸多環(huán)節(jié)進(jìn)行了探討和闡述,同時(shí)評(píng)選表彰改革開放40年來為遼寧奶業(yè)行業(yè)發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)(場、合作社)、乳品企業(yè)及優(yōu)秀奶業(yè)工作者、2018年度奶業(yè)行業(yè)優(yōu)秀供應(yīng)商,并就未來奶業(yè)的發(fā)展方向及2019年國內(nèi)奶業(yè)發(fā)展形勢預(yù)測、乳企如何建立品牌優(yōu)勢等內(nèi)容做了講解。
遼寧省奶牛飼料資源豐富、氣候適宜,是典型的發(fā)展優(yōu)勢區(qū)。近年來,通過組織實(shí)施國家奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)奶牛場建設(shè)、奶牛養(yǎng)殖大縣種養(yǎng)結(jié)合整縣推進(jìn)試點(diǎn)建設(shè)等重大項(xiàng)目,有效推動(dòng)奶牛生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,規(guī)?;B(yǎng)殖水平大幅提升,奶牛生產(chǎn)水平逐年增高。但遼寧省也面臨產(chǎn)業(yè)鏈條松散、養(yǎng)殖成本居高、企業(yè)環(huán)保壓力大等瓶頸,今后遼寧省將著力布好局、育好種、種好草、養(yǎng)好牛,為奶業(yè)振興夯實(shí)基礎(chǔ),以省內(nèi)現(xiàn)有大型乳品加工廠為中心,以飼養(yǎng)奶牛數(shù)量較多的縣(市、區(qū))為發(fā)展重點(diǎn),進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、環(huán)境友好型養(yǎng)殖。同時(shí)開展省級(jí)奶牛核心育種場創(chuàng)建,構(gòu)建現(xiàn)代奶牛遺傳改良技術(shù)體系和組織管理體系;通過實(shí)施糧改飼、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿示范建設(shè)等項(xiàng)目優(yōu)化奶??诩Z,有效帶動(dòng)企業(yè)、農(nóng)戶為奶牛業(yè)提質(zhì)增效提供優(yōu)質(zhì)充足的飼草料保障,擴(kuò)**牛精準(zhǔn)飼喂規(guī)模;大力密切養(yǎng)殖加工利益聯(lián)結(jié),穩(wěn)固供銷關(guān)系,促進(jìn)奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
日本作為全球功能性食品代表市場之一,其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升以及對(duì)個(gè)性化和高效營養(yǎng)需求的增加,日本功能性食品市場的競爭日益激烈。在這一過程中,新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭奪市場份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子,毒 性低功效強(qiáng),具有抗炎、抗氧化,增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外,腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài),在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
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