資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > “怪相蔬果”速遞環(huán)?；鶎愚r(nóng)民齊受惠
隨著人們對(duì)食品質(zhì)素的要求提高，較少選擇一些賣相較差的蔬果，以致在生產(chǎn)食物過程中，大量未達(dá)標(biāo)的食材被棄置，造成浪費(fèi)。美國有食品速遞公司試圖轉(zhuǎn)化為商機(jī)，提供每周訂購速遞服務(wù)，將收集得來的一些賣相較差蔬果，送到客戶家中，結(jié)果大受歡迎，業(yè)務(wù)更已拓展至全美10多個(gè)城市。
快遞公司「不**生產(chǎn)」于2015年創(chuàng)立，業(yè)務(wù)主要集中在西岸，員工會(huì)從農(nóng)場收集有瑕疵及奇形怪狀、但仍可食用的蔬果，定期送到訂購客戶的家中?？蛻暨€可按個(gè)人喜好和需要，自行配搭不同種類的蔬果。部分客戶每逢周五便會(huì)訂購，再制訂周末的菜單，有客戶認(rèn)為這些蔬果仍很新鮮，但價(jià)錢只是一般商店的一半。
每年廢棄數(shù)十億磅食材
美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)?shù)厥吖?yīng)鏈每年直接廢棄數(shù)十億磅食材，占整體3至4成，農(nóng)場的食材棄置率亦高達(dá)1/3。代表數(shù)十個(gè)農(nóng)場的「自家有機(jī)農(nóng)場」公司產(chǎn)品分類經(jīng)理保羅表示，「不**蔬果」快遞服務(wù)從根本上改變農(nóng)業(yè)，讓更多原本被棄掉的產(chǎn)品能給人們食用，基層農(nóng)民也能受惠。
螺旋輸送機(jī)是一種應(yīng)用十分廣泛的連續(xù)輸送設(shè)備。螺旋輸送機(jī)利用旋轉(zhuǎn)的螺旋葉片推動(dòng)物料沿著固定的槽體進(jìn)行輸送，具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便和運(yùn)行平穩(wěn)等特點(diǎn)。憑借這些優(yōu)勢(shì)，螺旋輸送機(jī)在糧食、建材、化工、環(huán)保等多個(gè)行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時(shí)滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
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