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  • 資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 咸甜黨別爭(zhēng)了!今年端午節(jié)咸粽子銷量是甜粽子3.6倍

    2019-06-06 來(lái)源:中國(guó)食品資訊網(wǎng)
    再過(guò)幾天就是端午節(jié)。一直以來(lái),粽子都有咸甜之爭(zhēng)。如今,咸甜之爭(zhēng)似乎有了結(jié)果。5日,京東大數(shù)據(jù)研究院公布顯示,今年端午節(jié),肉粽子最暢銷,咸粽子銷量是甜粽子的3.6倍;網(wǎng)紅新口味粽子熱銷,茶粽銷量同比增長(zhǎng)78%,榴蓮冰粽的人氣爆棚。

           再過(guò)幾天就是端午節(jié)。一直以來(lái),粽子都有咸甜之爭(zhēng)。如今,咸甜之爭(zhēng)似乎有了結(jié)果。5日,京東大數(shù)據(jù)研究院公布顯示,今年端午節(jié),肉粽子最暢銷,咸粽子銷量是甜粽子的3.6倍;網(wǎng)紅新口味粽子熱銷,茶粽銷量同比增長(zhǎng)78%,榴蓮冰粽的人氣爆棚。

           粽子是端午節(jié)代表性的食品。京東大數(shù)據(jù)顯示,雖然甜粽子餡料種類更豐富,但是咸粽子更受歡迎,銷量是甜粽子的3.6倍。以肉粽、蛋黃粽為代表的咸味粽銷量遙遙領(lǐng)先,其次是豆沙粽、棗粽和五谷粽。

           傳統(tǒng)粽子之外,以水果餡為主的冰粽、茶粽、水晶粽、以及小龍蝦粽、臘腸粽、螺獅粽等網(wǎng)紅新口味粽子的銷量增長(zhǎng)明顯,其中茶粽的銷量增速,同比增長(zhǎng)78%;冰粽銷量同比增長(zhǎng)66%,水晶粽同比增長(zhǎng)52%。今年榴蓮冰粽的人氣爆棚,粽子開始從一種節(jié)令食品向日常零食、甜點(diǎn)的方向演變,口味更多、外形也更小巧、精致了,新口味粽子逐漸從00后、90后群體向家庭消費(fèi)市場(chǎng)擴(kuò)散。

           從全國(guó)各地的口味偏好來(lái)看,陜西、遼寧、山西、天津、黑龍江等地消費(fèi)者購(gòu)買甜粽子的比例較高,江西、浙江、重慶、安徽、貴州等地消費(fèi)者則更愛(ài)吃咸粽子。天津、北京、廣東、山東、吉林等地消費(fèi)者購(gòu)買新口味粽子的比例更高。這個(gè)端午節(jié)火起來(lái)的不只是粽子,糕點(diǎn)禮盒銷量增長(zhǎng)了150%,看望長(zhǎng)輩帶點(diǎn)糕點(diǎn)是最合適的了。

           京東大數(shù)據(jù)顯示,傳統(tǒng)節(jié)日也越來(lái)越受到年輕群體的歡迎。90后線上購(gòu)買粽子的用戶數(shù)增長(zhǎng),同比增速超過(guò)53%。很多離開家鄉(xiāng)的年輕人通過(guò)電商為家鄉(xiāng)親友送去禮物,表達(dá)了對(duì)父母親人的節(jié)日祝福。端午節(jié)前夕京東線上異地訂單數(shù)量是平時(shí)的2倍,除了各種粽子禮盒、咸鴨蛋等節(jié)令食品,正值京東618大促,手機(jī)、家電、家居等商品的異地訂單量也明顯提高。

           端午節(jié)小長(zhǎng)假,短期出游成為度假的潮流。上海、重慶、成都、北京、廣州成為最熱門的目的地。90后偏愛(ài)地域特色濃厚的城市,他們選擇最多的目的地是重慶、上海、成都;80后門更多選擇北京、重慶、廣州;70后更喜歡成都、上海、廣州。     

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