資訊 > 政策法規(guī) > 捆扎螃蟹的繩子有標(biāo)準(zhǔn)了 浙江對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商品稱(chēng)重立規(guī)矩
今后,熟食類(lèi)分裝產(chǎn)品稱(chēng)重應(yīng)不包含外包裝盒;螃蟹應(yīng)使用不吸水橡皮筋捆扎,青蟹捆扎物重量不得超過(guò)體重5%且需公示;水產(chǎn)魚(yú)類(lèi)、貝殼類(lèi)塑料袋重量不得超過(guò)1.5g,袋內(nèi)不得帶水帶冰……這些實(shí)實(shí)在在的"菜籃子保障政策"都將被具體裝進(jìn)浙江省稱(chēng)重規(guī)范公約"范本",而且被要求普及到全省各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
6月4日,浙江省規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售商品稱(chēng)重行為推進(jìn)工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在臺(tái)州三門(mén)舉行。記者從會(huì)上獲悉,浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局將規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售商品稱(chēng)重行為列為專(zhuān)項(xiàng)工作,重點(diǎn)針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品(水產(chǎn)品)批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的螃蟹過(guò)度捆綁、鹵味制品包裝盒占重、鮮活水產(chǎn)品塑料袋占重等不規(guī)范稱(chēng)重行為,開(kāi)展集中規(guī)范整治。
熟食、魚(yú)蝦、蟹海鮮類(lèi)等商品的稱(chēng)重標(biāo)準(zhǔn)容易產(chǎn)生消費(fèi)糾紛,也是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一直以來(lái)難管難規(guī)范的"老大難"問(wèn)題。
以"三門(mén)青蟹"為例,過(guò)去,一些不法商家為了獲取不義之財(cái),導(dǎo)致三門(mén)縣市場(chǎng)上出現(xiàn)了過(guò)度捆扎、捆扎物摻雜泥沙增重等現(xiàn)象。對(duì)此,三門(mén)縣高度重視,制定出臺(tái)了《三門(mén)縣青蟹管理辦法》《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范三門(mén)青蟹捆扎要求的通知》,明確捆扎標(biāo)準(zhǔn)為:使用青蟹辦監(jiān)制的專(zhuān)用捆扎帶進(jìn)行捆扎,捆扎不得超過(guò)5圈或不得超過(guò)青蟹體重5%。浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局也積極推進(jìn)《青蟹包裝規(guī)范》等地方標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái),同時(shí)引導(dǎo)其他經(jīng)營(yíng)戶自覺(jué)規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售商品稱(chēng)重行為。進(jìn)一步修改完善了《浙江省放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》《浙江省星級(jí)文明規(guī)范市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)》等有關(guān)考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),引導(dǎo)舉辦方落實(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)長(zhǎng)效管理機(jī)制。
為打造放心消費(fèi)環(huán)境,今年3月起,浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局啟動(dòng)了規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售商品稱(chēng)重行為專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。目前該局正指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)舉辦方簽訂服務(wù)公約,市場(chǎng)方與經(jīng)營(yíng)戶簽訂《農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶自律承諾書(shū)》。根據(jù)《承諾書(shū)》內(nèi)容,所有青蟹經(jīng)營(yíng)戶使用的專(zhuān)用捆扎繩重量不得超過(guò)青蟹自重的5%,所使用的專(zhuān)用捆扎繩不得在泥漿水、污水、臟水中浸泡,嚴(yán)禁在捆扎中夾帶泥、砂和其他雜物來(lái)增重;鹵味制品在銷(xiāo)售時(shí),不得連帶包裝盒稱(chēng)重,須稱(chēng)后裝盒;鮮活水產(chǎn)銷(xiāo)售時(shí),不得連帶塑料袋占重稱(chēng)重,須稱(chēng)后裝袋。如有違反,市場(chǎng)方將根據(jù)保證金制度對(duì)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行約束處理,并依據(jù)情節(jié)輕重,報(bào)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立案及取消下一年度攤位經(jīng)營(yíng)資格。
"農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是否存在不規(guī)范銷(xiāo)售商品稱(chēng)重行為,也將作為考核內(nèi)容列入今年浙江省放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和星級(jí)文明規(guī)范市場(chǎng)的考核評(píng)價(jià)體系。"浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步,還將嚴(yán)厲打擊全省市場(chǎng)內(nèi)涉嫌欺詐、缺斤少兩、摻雜摻假等違法行為,組織查處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售商品稱(chēng)重違法案件,嚴(yán)厲打擊使用不合格或具作弊功能的計(jì)量器具侵害消費(fèi)者利益等的計(jì)量違法行為,并指導(dǎo)推動(dòng)相應(yīng)規(guī)范的制定工作,加快制定相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn)。
兩歧雙歧桿菌 BGN4 是從人類(lèi)腸道中分離出的一種革蘭氏陽(yáng)性厭氧菌,屬于雙歧桿菌屬。該菌呈桿狀,常帶有分叉,形似 Y 或 V 字形,無(wú)鞭毛,不形成芽孢,細(xì)胞長(zhǎng)度約為 1.0-3.0μm,最適生長(zhǎng)溫度為 36℃-38℃,pH 適宜范圍是 5.0-8.0,僅在嚴(yán)格厭氧環(huán)境下才能高效增殖。
如果你曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)日本彈珠汽水 Ramune,一定會(huì)被它那顆“玻璃彈珠”封口的設(shè)計(jì)吸引,并對(duì)它的打開(kāi)方式感到新奇。這種古怪又好玩的包裝其實(shí)誕生于19世紀(jì)的英國(guó),是碳酸飲料早期的密封技術(shù)嘗試。雖然早被現(xiàn)代瓶蓋、鋁罐取代,但這種獨(dú)特瓶型和互動(dòng)式開(kāi)啟方式,至今仍在日本和印度的汽水文化中保留下來(lái)。
橙皮苷是柑橘屬水果果皮中的一種天然黃酮類(lèi)化合物,比如檸檬、柑桔、代代花等果皮中就含有豐富的橙皮苷。橙皮苷是一種二氫黃酮衍生物,具有雙氫黃酮氧苷結(jié)構(gòu),呈弱酸性。
在我們的日常飲食中,食品添加劑的身影可謂是無(wú)處不在,它們不僅為食品增添了美味與可口,更在保障食品長(zhǎng)期安全與營(yíng)養(yǎng)方面發(fā)揮著重要作用。隨著科技的日新月異和消費(fèi)者需求的不斷演變,新型食品添加劑的研發(fā)與運(yùn)用已然成為食品科學(xué)領(lǐng)域的焦點(diǎn)議題。
便秘是一種常見(jiàn)的胃腸道疾病,其中功能性便秘是最常見(jiàn)的亞型之一,主要表現(xiàn)為排便頻率減少、糞便干硬、排便困難或排便不盡感等癥狀?,F(xiàn)代生活方式、飲食習(xí)慣、社會(huì)壓力等因素導(dǎo)致便秘患病率逐年上升,嚴(yán)重影響患者生活質(zhì)量。
白面包香精是一種專(zhuān)門(mén)用于模擬和強(qiáng)化白面包特有香氣的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于烘焙食品、糕點(diǎn)以及相關(guān)飲品的生產(chǎn)中。隨著消費(fèi)者對(duì)風(fēng)味和口感要求的不斷提高,白面包香精憑借其獨(dú)特的香氣特點(diǎn),成為提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的重要原料。
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