資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 一小時(shí)包粽子最多世界紀(jì)錄誕生：1627個(gè)！
6月8日，端午“小長(zhǎng)假”期間，湖南汨羅的12位挑戰(zhàn)者在一小時(shí)內(nèi)制作完成1627個(gè)粽子，創(chuàng)造出一小時(shí)內(nèi)包粽子最多的吉尼斯世界紀(jì)錄。
汨羅是龍舟和粽子這兩項(xiàng)端午民俗的發(fā)源地。據(jù)傳說，當(dāng)年汨羅漁民劃龍舟搶救屈原未果，遂以竹葉包裹糯米投入江中，以防其尸體被魚啃食，并行祭祀。汨羅粽子也因此以祭祀用的牛角為形。
隨著認(rèn)證官一聲令下，12名來自當(dāng)?shù)佤兆有袠I(yè)協(xié)會(huì)的挑戰(zhàn)者一起動(dòng)手包起汨羅傳統(tǒng)的“牛角粽”，向世界紀(jì)錄發(fā)起沖擊。根據(jù)挑戰(zhàn)規(guī)則，每個(gè)粽子都必須包裹嚴(yán)實(shí)，不能漏米，單個(gè)粽子重量要超過100克。
粽葉綠，紅棗紅，糯米白，在“粽子達(dá)人”們手中，各種原料十幾秒就變成了一個(gè)誘人的粽子。包粽子看似不難，但如何讓粽子好吃、好看又不散卻是門技術(shù)活。“首先卷個(gè)筒，粽葉長(zhǎng)一點(diǎn)的放下面，短一點(diǎn)的放上面，疊起來。尖尖這里一定要尖，防止米漏出來。”46歲的挑戰(zhàn)者翁正桂說，他跟媽媽學(xué)會(huì)的包粽子，至今已包了近20年。
挑戰(zhàn)時(shí)間結(jié)束后，吉尼斯世界記錄認(rèn)證官仔細(xì)檢查了每一個(gè)粽子的質(zhì)量。最終，12位挑戰(zhàn)者在1小時(shí)內(nèi)總共包完了1627個(gè)粽子，打破此前山東青島20人一小時(shí)內(nèi)包1408個(gè)粽子的世界記錄。
挑戰(zhàn)現(xiàn)場(chǎng)，不少游客也參與到包粽子體驗(yàn)和吃粽子比賽等活動(dòng)中，以此共同傳承端午習(xí)俗。據(jù)悉，本次挑戰(zhàn)中制作的粽子將作為節(jié)日的問候，捐贈(zèng)給當(dāng)?shù)氐母鱾€(gè)養(yǎng)老院。
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