資訊 > 政策法規(guī) > 遼寧省出臺(tái)奶業(yè)振興方案 大力支持奶農(nóng)發(fā)展乳制品加工
優(yōu)化奶業(yè)生產(chǎn)布局、創(chuàng)新奶業(yè)發(fā)展方式、建立完善以奶農(nóng)規(guī)?;B(yǎng)殖為基礎(chǔ)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系……6月9日,從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉,日前《遼寧省奶業(yè)振興方案》(以下簡(jiǎn)稱《方案》)已經(jīng)出臺(tái),到2025年,遼寧省奶牛存欄量要突破40萬(wàn)頭,牛奶產(chǎn)量達(dá)到160萬(wàn)噸以上,實(shí)現(xiàn)奶業(yè)全面振興。
一端連著百姓餐桌,一端連著畜牧產(chǎn)業(yè),小牛奶體現(xiàn)大民生?!斗桨浮访鞔_,遼寧省要支持農(nóng)戶發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖。通過(guò)發(fā)展奶牛家庭牧場(chǎng),壯**農(nóng)合作組織,推進(jìn)奶牛養(yǎng)殖存量整合等,構(gòu)建“奶農(nóng)+合作社+公司”的奶業(yè)發(fā)展模式。要大力支持奶農(nóng)發(fā)展乳制品加工,鼓勵(lì)具備條件的奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)、合作社生產(chǎn)帶有地方特色的乳制品。鼓勵(lì)奶農(nóng)、合作社將奶牛養(yǎng)殖與乳制品加工、增值服務(wù)等結(jié)合起來(lái),在嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)許可、食品安全等法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),確保乳品質(zhì)量安全的前提下,推行生產(chǎn)加工銷售一體化。
強(qiáng)化養(yǎng)殖保險(xiǎn)和貸款支持。遼寧省將運(yùn)用農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保手段,為符合條件的奶業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體提供信貸擔(dān)保服務(wù)、著力解決融資難、融資貴。
為降低奶牛飼養(yǎng)成本,遼寧省提出要大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)飼草業(yè),提升養(yǎng)殖裝備水平和飼草料生產(chǎn)加工能力。將大力支持糧改飼、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿示范建設(shè)等項(xiàng)目實(shí)施,推動(dòng)青貯玉米、苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草料種植,為奶牛提供充足的“口糧”保障。
提高奶牛良種供應(yīng)水平。遼寧省將積極爭(zhēng)取國(guó)家支持奶牛(奶山羊)核心育種場(chǎng)和種公牛站建設(shè),開(kāi)展省級(jí)奶牛核心育種場(chǎng)創(chuàng)建。同時(shí)通過(guò)測(cè)定牛奶成分調(diào)整飼草料配方,擴(kuò)**牛精準(zhǔn)飼喂規(guī)模,提高奶牛生產(chǎn)效率。
為促進(jìn)養(yǎng)殖加工融合發(fā)展,《方案》明確,要支持加工企業(yè)反哺奶農(nóng)。鼓勵(lì)加工企業(yè)與奶農(nóng)采取相互持股等形式,建立互利共贏紐帶。鼓勵(lì)加工企業(yè)通過(guò)保底收購(gòu)、二次分工等方式,與奶農(nóng)建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,引導(dǎo)養(yǎng)殖向?qū)>l(fā)展。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子,毒 性低功效強(qiáng),具有抗炎、抗氧化,增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外,腸道菌群代謝也是亞精胺重要來(lái)源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài),在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
從蛋白質(zhì)到膳食纖維,從維生素到礦物質(zhì),每一種營(yíng)養(yǎng)素都在維持人體機(jī)能中扮演著獨(dú)特角色。而在眾多功能性成分中,N-乙酰氨基葡萄糖(N-Acetylglucosamine,簡(jiǎn)稱GlcNAc)正逐漸走進(jìn)大眾視野。作為一種天然存在于食物中的活性成分,它不僅與人體健康密切相關(guān),更在功能性食品領(lǐng)域展現(xiàn)出廣闊前景。
明日葉是傘形科當(dāng)歸屬多年生大草本植物,因生長(zhǎng)旺盛,萌蘗能力非常強(qiáng),今天摘了葉子明天就能冒出新葉的強(qiáng)盛生命力而得名。
在營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域,有益健康的成分一直以來(lái)都備受關(guān)注。其中,甜菜堿(化學(xué)名:三甲基甘氨酸)作為一種天然存在且具有重要生理功能的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),正逐漸成為健康科學(xué)界的熱點(diǎn)。這種天然化合物廣泛存在于微生物、植物和動(dòng)物體內(nèi),常見(jiàn)于小麥、貝類、菠菜和甜菜等食物中。
在追求健康生活的今天,有機(jī)食品逐漸成為人們餐桌上的新寵。有機(jī)葵花籽油,作為一種天然、健康的食用油,以其豐富的營(yíng)養(yǎng)和獨(dú)特的功效,受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。它不僅能滿足日常烹飪需求,還能為身體帶來(lái)諸多益處。本期,我們將深入探討有機(jī)葵花籽油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、健康功效以及在食品加工中的廣泛應(yīng)用,以幫助大家更好地了解這一“健康油脂”和“黃金液體”。
低溫等離子體(Cold Plasma,CP)技術(shù)是一種非熱殺菌技術(shù),以其快速殺菌、無(wú)殘留、操作簡(jiǎn)單、不產(chǎn)生明顯溫升等特點(diǎn)而備受青睞。該技術(shù)廣泛應(yīng)用于醫(yī)療、農(nóng)業(yè)、食品以及水資源等眾多領(lǐng)域。等離子體是一種由電子、正負(fù)離子、自由基、基態(tài)或激發(fā)態(tài)分子和原子等組成的整體呈電中性的導(dǎo)電性流體,具有能量高,活性成分豐富等優(yōu)點(diǎn)。
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