資訊 > 市場動態(tài) > 進(jìn)口啤酒遭遇瓶頸 5月進(jìn)口量和金額均下滑近20%
6月23日，我國海關(guān)總署公布了2019年5月進(jìn)口啤酒的數(shù)量和金額。數(shù)據(jù)顯示，2019年5月，我國進(jìn)口啤酒的數(shù)量和金額均出現(xiàn)大幅下滑，與4月份數(shù)量、金額雙增長的數(shù)據(jù)形成強(qiáng)烈反差。
數(shù)據(jù)顯示，2019年5月，我國進(jìn)口啤酒7.18萬千升，同比下降22.4%；金額為5.09億元，同比下降19.2%。這是今年以來進(jìn)口啤酒的數(shù)量和金額次出現(xiàn)雙下滑。
數(shù)據(jù)顯示，2019年1月，我國進(jìn)口啤酒5.63萬千升，同比下降5.5%； 金額為4.32億元，同比增長1.3%。2019年2月，我國進(jìn)口啤酒3.67萬千升，同比增長22.2%；金額為2.86億元，同比增長23.4%。2019年3月，我國進(jìn)口啤酒5.63萬千升，同比下降5.7%，金額為4.22億元，同比增長0.8%。2019年4月，我國進(jìn)口啤酒7.32萬千升，同比增長27.4%；金額為5.0328億元，同比增長26.1%。可見，2019年的前四個(gè)月，我國進(jìn)口啤酒的數(shù)量和金額要么是雙增長，要么是數(shù)量下降，金額增長。而今年五月卻表現(xiàn)為雙大幅下降，降幅均在20%左右。
對此，啤酒行業(yè)專家方剛對中國商報(bào)記者介紹說，目前進(jìn)口啤酒在我國啤酒市場發(fā)展的瓶頸已經(jīng)非常明顯。在進(jìn)口啤酒的市場中，百威英博啤酒占據(jù)半壁江山，幾大巨頭已壟斷了超過80%的份額。
對于進(jìn)口啤酒瓶頸難以突破的原因，方剛坦言，啤酒行業(yè)的工業(yè)化改造相對徹底，工藝設(shè)備特點(diǎn)決定了啤酒的地屬性不高，不像紅酒、白酒離開產(chǎn)地就沒有了靈魂，所以進(jìn)口啤酒很難突破瓶頸。
同時(shí)，在2019年5月進(jìn)口啤酒下滑期間，國產(chǎn)啤酒表現(xiàn)也不盡如人意。數(shù)據(jù)顯示，2019年5月，我國規(guī)模以上啤酒企業(yè)產(chǎn)量363.9萬千升，同比下降3.3%。2019年1-5月，我國規(guī)模以上啤酒企業(yè)累計(jì)產(chǎn)量1508.5萬千升，同比下降0.2%。
豆類一直都是人類發(fā)展過程中不可或缺的食品之一，其不僅營養(yǎng)價(jià)值豐富，而且豆類種類龐雜，是平衡營養(yǎng)膳食的重要品類，我國自古就有“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”、“寧可食無肉，不可食無豆”的說法，足見豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)（Peucedanum ostruthium），又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草，是一種歷史悠久的傘形科植物，早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分，質(zhì)地疏松，中心柱隨生長時(shí)間延長而逐漸變硬，帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日，國家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》，正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料，這意味著阿洛酮糖在我國食品領(lǐng)域擁有了合法身份，有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么，阿洛酮糖究竟是什么？它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能？在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢？
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過振動電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動，使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級運(yùn)動，從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動篩通過振動源產(chǎn)生的振動力，使物料在篩面上運(yùn)動，實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計(jì)的自動化開包設(shè)備。自動拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出，提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡便的特點(diǎn)，自動拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè)，是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
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