紅紅的枸杞，不僅在國(guó)內(nèi)引發(fā)了“保溫杯里加枸杞”的養(yǎng)生狂潮，在國(guó)外的INS潮人中，也掀起了一股“中國(guó)紅”的狂熱。

       然而，在一片枸杞狂歡中，行業(yè)內(nèi)人士感受到的卻是中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的隱痛。

       “2015年以前，中國(guó)枸杞的出口價(jià)格是25-30美元一公斤，但在2015年以后，價(jià)格跳水式下跌，一度跌到7、8美元一公斤。這個(gè)價(jià)格甚至比國(guó)內(nèi)還要便宜，但成本、標(biāo)準(zhǔn)卻要比國(guó)內(nèi)高得多。即使是現(xiàn)在，出口價(jià)格也保持在9美元左右。”6月27日，在由寧夏回族自治區(qū)林業(yè)和草原局、中衛(wèi)市人民政府主辦的第二屆枸杞產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上，一位枸杞企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴《華夏時(shí)報(bào)》記者。

       然而，一邊是價(jià)格上不去，一邊是出口量猛增。據(jù)銀川海關(guān)統(tǒng)計(jì)，1-5月寧夏枸杞出口貨值9179萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)26.5%；出口量1712噸，同比增長(zhǎng)35.9%。1-5月寧夏枸杞出口貨值占全國(guó)枸杞出口總值的38.3%，位居中國(guó)。

       “一個(gè)尷尬的現(xiàn)狀是，我們的優(yōu)質(zhì)枸杞以及深加工枸杞制品，只能以原材料出口，無(wú)論是價(jià)格還是品牌，都收到了嚴(yán)重的傷害。”全通枸杞董事長(zhǎng)助理趙逢春告訴《華夏時(shí)報(bào)》記者。

       尤其是以枸杞為重要產(chǎn)業(yè)的寧夏，近年來(lái)剛剛打出品牌效應(yīng)，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上占有重要位置，但在國(guó)際市場(chǎng)，還僅能以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品出口。

       “在2015年股份制改造以后，我們縮減了出口量，同時(shí)在今年拿到了BRC認(rèn)證，這個(gè)認(rèn)證可以進(jìn)入國(guó)外超市系統(tǒng)。”趙逢春表示。據(jù)寧夏回族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理廳標(biāo)準(zhǔn)化處副處長(zhǎng)薛引玲介紹，9月22日起，以高質(zhì)量發(fā)展、高標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)理念的《中寧枸杞標(biāo)準(zhǔn)》將正式實(shí)施，

       “我們通過技術(shù)、產(chǎn)品迭代升級(jí)，引領(lǐng)中國(guó)枸杞產(chǎn)業(yè)從1.0時(shí)代步入6.0時(shí)代，實(shí)現(xiàn)寧夏枸杞由‘低質(zhì)低價(jià)’邁向‘優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)’，步入高質(zhì)量發(fā)展新時(shí)代。”寧夏枸杞龍頭企業(yè)百瑞源枸杞股份有限公司董事長(zhǎng)郝向峰表示。

       出口難題

       中國(guó)枸杞出口是伴隨著應(yīng)對(duì)國(guó)外技術(shù)性貿(mào)易措施成長(zhǎng)發(fā)展的。

       經(jīng)過開發(fā)市場(chǎng)、遭遇壁壘、出口受阻、大幅下降、談判交涉、破除壁壘、恢復(fù)出口、大幅上升等階段，雖然我國(guó)出口枸杞產(chǎn)品總體質(zhì)量大幅提升，但價(jià)格卻難以令企業(yè)滿意。

       “在出口市場(chǎng)，有些企業(yè)刻意壓價(jià)，已經(jīng)成為枸杞出口的隱患。優(yōu)價(jià)才能優(yōu)價(jià)質(zhì)，低價(jià)低質(zhì)產(chǎn)品惡性搶占出口市場(chǎng)，不僅給出口企業(yè)帶來(lái)壓力，也對(duì)中國(guó)枸杞品牌造成傷害。”上述企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴《華夏時(shí)報(bào)》記者。

       從全國(guó)范圍看，直至2018年，我國(guó)枸杞被國(guó)外官方通報(bào)農(nóng)藥殘留的情況仍時(shí)有發(fā)生。

       “從我國(guó)枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析，規(guī)模型枸杞出口企業(yè)原料來(lái)自其自建基地，種植過程中完全按照出口地區(qū)要求用藥，安全衛(wèi)生指標(biāo)能夠符合要求，而中小企業(yè)原料主要來(lái)自市場(chǎng)采購(gòu)，原料農(nóng)殘指標(biāo)較難把控。”一位業(yè)內(nèi)人士指出。

       因此，在寧夏農(nóng)林科學(xué)院枸杞研究所，國(guó)家枸杞工程技術(shù)研究中心主任曹有龍告訴《華夏時(shí)報(bào)》記者，怎樣減少枸杞的農(nóng)藥殘留，已經(jīng)成為近幾年枸杞研究所的重要工作。一些新品種枸杞在這里不斷誕生，更加優(yōu)良的口感、豐富的營(yíng)養(yǎng)和低殘留都是更新迭代的重要指標(biāo)。

       “目前，寧夏全區(qū)良種覆蓋率達(dá)95%以上，建成4個(gè)研發(fā)中心、2個(gè)枸杞種質(zhì)資源圃，扶持培育枸杞生產(chǎn)、加工、流通經(jīng)營(yíng)主體730余家。初步形成以中寧為核心、清水河流域和銀川北部為兩翼的一核兩帶枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。”徐慶林介紹。

       關(guān)鍵問題在于，出口企業(yè)壓價(jià)引發(fā)的惡性競(jìng)爭(zhēng)，給中國(guó)枸杞出口帶來(lái)重大打擊。2015年以前，中國(guó)枸杞的出口價(jià)格是25-30美元一公斤，但在2015年以后，價(jià)格跳水式下跌，一度跌到7、8美元一公斤。

       “要鼓勵(lì)枸杞企業(yè)參加國(guó)際認(rèn)證和注冊(cè)，培育形成一批出口龍頭企業(yè)和一批枸杞的拳頭產(chǎn)品，同時(shí)要完善枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系，來(lái)完善寧夏枸杞生產(chǎn)加工各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化工作，還要努力拓寬寧夏枸杞出口渠道。”寧夏生態(tài)環(huán)境廳副廳長(zhǎng)陳建華對(duì)此表示。

       為在激烈競(jìng)爭(zhēng)的國(guó)際市場(chǎng)中切實(shí)發(fā)揮寧夏枸杞的品牌效應(yīng)，今年以來(lái)，“中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)”的中寧縣委、縣政府在做大做強(qiáng)枸杞產(chǎn)業(yè)上下功夫，制定出臺(tái)了《中寧枸杞產(chǎn)業(yè)整合推進(jìn)方案》，細(xì)化了10個(gè)方面30大項(xiàng)119項(xiàng)具體工作，涵蓋了枸杞種植、加工、營(yíng)銷、文化等全產(chǎn)業(yè)鏈。

       今年1-5月，寧夏枸杞一般貿(mào)易出口9030萬(wàn)元，增長(zhǎng)25.6%，占比98.4%；海關(guān)特殊監(jiān)管區(qū)域物流貨物方式出口149萬(wàn)元，增長(zhǎng)125.6%。其中，有近五成出口至歐盟。其中，荷蘭、德國(guó)出口同比增長(zhǎng)均在70%以上。

       枸杞經(jīng)濟(jì)

       枸杞是寧夏重要的經(jīng)濟(jì)作物。“截至2018年底，寧夏枸杞種植面積100萬(wàn)畝，枸杞干果總產(chǎn)量14萬(wàn)噸，年綜合產(chǎn)值130億元。”6月25日，百家媒體寧夏枸杞行大型主題宣傳活動(dòng)上，寧夏林業(yè)和草原局黨組成員、總工程師徐忠詳細(xì)介紹了寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)的相關(guān)情況。他表示，寧夏是全國(guó)枸杞產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、生產(chǎn)要素最全、品牌優(yōu)勢(shì)最突出的核心和道地產(chǎn)區(qū)。

       中衛(wèi)市市長(zhǎng)李曉波介紹，目前，全市枸杞總面積達(dá)35.9萬(wàn)畝，綜合產(chǎn)值達(dá)73.7億元，“中寧枸杞”品牌價(jià)值達(dá)172.88億元，被評(píng)為中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。“中寧枸杞”商標(biāo)成為全國(guó)以原產(chǎn)地命名的枸杞產(chǎn)品證明商標(biāo)。

       同時(shí)，在促進(jìn)農(nóng)民致富增收上做文章，推行“龍頭企業(yè)+合作社+基地”的訂單生產(chǎn)模式，制定中寧枸杞收購(gòu)指導(dǎo)價(jià)，讓農(nóng)民安心種枸杞，種出好枸杞。

       “寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)要繼續(xù)鞏固和發(fā)揮好資源優(yōu)勢(shì)、科技優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)、文化優(yōu)勢(shì)，著力在創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、品質(zhì)提升、品牌培育、市場(chǎng)開拓、融合發(fā)展上下功夫，努力走上一條高質(zhì)量發(fā)展之路。今年，國(guó)家林草局出臺(tái)了《關(guān)于促進(jìn)林草產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》，明確了產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)思想、基本原則、發(fā)展目標(biāo)、重點(diǎn)工作和保障措施。枸杞產(chǎn)業(yè)是林草產(chǎn)業(yè)體系的重要組成部分，國(guó)家林草局將持續(xù)加大宏觀指導(dǎo)、示范引領(lǐng)、宣傳推廣等工作力度，支持枸杞產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)做優(yōu)，支持寧夏枸杞品牌進(jìn)一步做特做精做靚。”國(guó)家林業(yè)和草原局林業(yè)和草原改革發(fā)展司司長(zhǎng)劉拓表示。