7月3日早盤，食品加工板塊盤中逆勢走強，截至發(fā)稿，加加食品、新乳業(yè)、惠發(fā)股份漲停，海欣食品漲逾5%、科迪乳業(yè)、雙塔食品、有友食品漲逾4%，其余個股紛紛跟漲。

       7月2日，在商務部專題新聞發(fā)布會上，商務部市場運行司副司長王斌表示，我們樂觀地預計，上半年社會消費品零售總額增速有望達到8.2%，仍處于中高速增長區(qū)間。下一步，將根據消費市場的變化，進一步加強政策的跟蹤評估，并根據形勢發(fā)展的需要，會同有關部門研究進一步促進消費的政策舉措。

       數據顯示，1-5月，社零總額16.1萬億元，增長8.1%。其中，5月份的社零總額增長8.6%，比4月份加快了1.4個百分點。王斌說，今年以來，面對復雜嚴峻的國內外形勢，在國家一系列政策措施的作用下，消費市場總體呈現平穩(wěn)運行的態(tài)勢，消費市場的“穩(wěn)”主要體現在增長速度穩(wěn)、網絡消費穩(wěn)、基本消費穩(wěn)、服務消費穩(wěn)、消費價格穩(wěn)等五個方面。

       對于近期社會關注度較高的消費價格，王斌介紹，“1-5月居民消費價格同比增長2.2%，前一階段水果、蔬菜價格出現一定幅度的上漲，近期隨著時令蔬菜水果的大量上市，價格是逐步回落的，物價漲勢總體是溫和的。”

       王斌同時指出，也要看到，消費市場總體仍呈回落的態(tài)勢，前5個月社零總額比去年同期回落1.4個百分點，汽車的零售回落比較多，限額以上單位汽車零售額同比下降2%，拉低社零總額增速約1個百分點，燃油零售額比去年同期回落7.9個百分點，家電、家具、建材分別回落3.2、3.8和4.1個百分點。

       關于下一步的政策措施，王斌指出，今年是商務部貫徹落實黨中央、國務院關于促進形成強大國內市場、實施消費升級行動計劃的第二年。5月份，商務部在上海召開了全國推進消費升級工作現場會，對2019年的重點工作進行了全面部署。下一步，重點在完善城鄉(xiāng)市場體系、暢通農產品流通渠道、提升商品和服務的品質、優(yōu)化市場營商環(huán)境等四方面開展工作。

       數據顯示，上半年食品飲料板塊累計上漲（算數平均）41.94%，位居申萬一級28個行業(yè)漲幅首位，板塊內多只個股股價上半年頻創(chuàng)歷史新高。

       分析人士指出，上半年食品飲料板塊大幅上漲，一方面，因為市場對2019年板塊凈利增速抱有較高預期，另一方面，二季度在不確定因素干擾下，市場加大了對必需消費品的配置。

       作為上半年的牛股集中營，下半年食品飲料板塊還有哪些機會值得關注？該如何布局？

       國信證券表示，當前背景下，下半年投資策略可遵循三主線：首先，優(yōu)選確定性：高滲透率背景下的存量競爭，龍頭有望持續(xù)享受競爭紅利、構建壁壘，享受估值溢價；其次，優(yōu)選成長性：選擇人均消費、行業(yè)規(guī)?？臻g仍有較大空間、景氣度立穩(wěn)朝上的成長性行業(yè)比如保健品、小食品等；，優(yōu)選低估值：考慮資金配置成本及抗跌防御屬性，可以優(yōu)選低估值中具備業(yè)績邊際改善潛力的公司優(yōu)先配置。

       招商證券表示，建議關注兩板塊，首先是白酒板塊：繼續(xù)推薦需求長邏輯，高端白酒景氣度。行業(yè)估值回升至合理水平，繼續(xù)推薦行業(yè)需求長邏輯帶來的估值溢價，以及下半年估值切換行情，其中高端白酒景氣度；其次是食品板塊：需求具備韌性，布局龍頭超級定價權，關注左側品種。食品需求具備韌性，乳業(yè)調味品為先，繼續(xù)買入乳業(yè)、調味品板塊龍頭。

       信達證券分析師王見鹿在展望2019年下半年時表示，人均可支配收入的增長以及各類消費刺激政策的出臺，疊加減稅影響，將帶來的居民消費支出的增長。但是，在資產配置中偏防御性的非白酒食品飲料板塊往往在消費者信心恢復時難以獲得超額收益，反而在宏觀環(huán)境不明朗時更易獲得資金青睞。因此，唯有市場份額、凈利潤增速和凈資產回報率水平可以匹配其估值的板塊和個股才有望持續(xù)跑贏大盤。

       在投資思路上，中銀國際建議從“安全邊際+改善預期”精選優(yōu)質個股：“食品飲料消費穩(wěn)中向好趨勢明顯，當前估值處于合理水平，短期提升空間不大，不過估值回落風險也較小。重點推薦山西汾酒、貴州茅臺、伊利股份。重點關注安琪酵母。”