資訊 > 政策法規(guī) > 上海新規(guī)限禁一次性餐具 “餐具數(shù)量”成美團(tuán)外賣下單必選項(xiàng)
自7月1日起，《上海市生活垃圾管理?xiàng)l例》正式施行，條例規(guī)定“餐飲服務(wù)及配送服務(wù)，不得主動(dòng)提供一次性餐具”。為此，美團(tuán)外賣將平臺(tái)環(huán)保功能進(jìn)行升級(jí)，選擇“餐具數(shù)量”成為用戶下單前的必選項(xiàng)，且在用戶點(diǎn)選“餐具數(shù)量”的時(shí)候，鼓勵(lì)選擇“無需餐具”。據(jù)介紹，該功能已經(jīng)于6月底面向上海地區(qū)用戶全量開通。
“在改進(jìn)產(chǎn)品功能時(shí)，不僅要積極響應(yīng)環(huán)保政策，我們也要盡量保證用戶體驗(yàn)，新規(guī)施行初期，會(huì)加強(qiáng)提示引導(dǎo)，幫助用戶樹立環(huán)保意識(shí)，逐漸養(yǎng)成自備餐具的好習(xí)慣。”美團(tuán)外賣青山計(jì)劃“無需餐具”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人周焱表示。如今，在上海打開美團(tuán)外賣并提交訂單，“餐具數(shù)量”一欄已提示為“必選”，并加入提示語“應(yīng)上海新條例要求：商家不得主動(dòng)向您提供一次性餐具，請(qǐng)按需選擇數(shù)量”，以此向用戶普及環(huán)保新規(guī)。
《條例》第二十二條規(guī)定，餐飲服務(wù)提供者和餐飲配送服務(wù)提供者不得主動(dòng)向消費(fèi)者提供一次性筷子、調(diào)羹等餐具。違者，將由相應(yīng)監(jiān)管部門責(zé)令限期改正；逾期不改正的，處500元以上5000元以下罰款。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中，源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物，憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能，正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來，人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè)，這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式，使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè)，食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物，因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū)，目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上，鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物，古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥，中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健，所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素（Limonin）作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素，為人體提供營養(yǎng)，并具有解毒和抗氧化的功能，是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存，也無法合成，人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機(jī)體需要。
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