資訊 > 名企關注 > 中國零食巨頭頻頻出海 洽洽5億元海外建廠瞄準泰國市場
近年來,零食出海已是大勢所趨,包括洽洽食品,三只松鼠、良品鋪子等在內(nèi)的零食巨頭先后出海,爭奪海外零食市場。7月1日,洽洽食品(002557.SZ)宣布在泰國投資約5億元人民幣建設的工廠投產(chǎn),這也是目前為止國內(nèi)為數(shù)不多的幾家出海的零食品牌之一。
中國零食出海熱潮
根據(jù)商務部流通產(chǎn)業(yè)促進中心統(tǒng)計,2012—2016年,我國零食行業(yè)出口呈現(xiàn)出平穩(wěn)增長的態(tài)勢,5年間增長了15.12%。至2016年,零食行業(yè)出口交貨值為1574.67億元。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬接受《華夏時報》采訪時表示,進軍海外已經(jīng)成為很多國內(nèi)食品企業(yè)的突破口。一方面,在國內(nèi)企業(yè)自身發(fā)展逐漸觸及天花板,另一方面,國家經(jīng)濟的外向延伸、“一帶一路”的政策利好刺激著他們進行海外布局。
他以洽洽分析表示,從政策端、資本端、產(chǎn)業(yè)端、渠道端和消費端等方面綜合來看,出海對于對于食品企業(yè)的發(fā)展具有積極作用。而對于洽洽而言的挑戰(zhàn)在于渠道端和消費端。
對此,洽洽食品副總裁王斌在接受采訪時也表示,瓜子行業(yè)出海面臨一個“嗑”的技術(shù)門檻,需要對海外消費者進行長期的消費教育。隨著洽洽在海外布局的深入,洽洽食品認為目前海外尤其是東南亞零食市場已經(jīng)到了快速增長的臨界點,此刻在海外興建工廠可以更好培育當?shù)叵M者消費習慣以及提供更新鮮的產(chǎn)品,推動東南亞乃至更廣闊市場的發(fā)展。
尋求新競爭市場
海外華人及旅居國外的中國人數(shù)量的增長成為零食出口的重要因素。根據(jù)教育部的統(tǒng)計,2017年的出國留學生數(shù)量就已超過60萬,達60.84萬人,其中赴美留學生超過35萬,位列。而這些人一方面成為零食出海的主要受眾,同時也是海外消費教育的參與者。
商務部此前發(fā)布的《消費升級背景下零食行業(yè)發(fā)展報告》(下簡稱《零食報告》)顯示,2006-2016年的10年期間,零食行業(yè)總產(chǎn)值從4240.36億元增長至 22156.4億元,增長幅度高達422.51%,到2020年,零食行業(yè)總產(chǎn)業(yè)規(guī)模預計接近3萬億元。
在巨大的市場面前,是群雄逐鹿的局面,無論是網(wǎng)紅零食“BAT”還是休閑零食的大哥大,都面臨著在劇烈的競爭中絞盡腦汁的局面。為此,除了在品類、品質(zhì)上做突破,企業(yè)們選擇出海拓展新市場不失為一個不錯的選擇。
業(yè)內(nèi)人士認為,中國零食出海,短時間內(nèi)可能會面臨水土不服的問題,為此,在開拓新市場的前期、中期、后期做好全產(chǎn)業(yè)鏈的準備工作,不盲目投入才能實現(xiàn)真正意義上的零食出海。
零食出海必然面對持續(xù)構(gòu)建海外消費者信任的挑戰(zhàn),尤其是在非華人的消費群體中。國產(chǎn)零食初級加工占多數(shù)的產(chǎn)品,因為附加值不高、毛利低,要做好這些供應鏈能力的建設,如何平衡投資與市場回報也是需要考慮的問題。
據(jù)悉,目前洽洽已在全球擁有100多萬畝堅果原料種植基地和9家國際標準的全球自有工廠,自主把控堅果生產(chǎn)品質(zhì)。洽洽泰國工廠總投資額5億人民幣,一期已建成兩條葵花籽類產(chǎn)品的自動化生產(chǎn)線,投產(chǎn)后年銷售額預計在10億泰銖左右,年利潤預計達1億泰銖。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物,化學式為KC2H3O2,因其良好的溶解性和穩(wěn)定性,被廣泛應用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源,還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進代謝等多種功能,深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機鈣鹽,化學式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源,乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率,廣泛應用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑,化學式為C6H10CaO4,是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應用范圍,成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑,化學式為C3H5NaO2,屬于有機酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能,被廣泛應用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領域。
硫酸鎂是一種重要的無機鹽,化學式為MgSO?,常以七水合物形式存在,俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應用價值和豐富的鎂元素,廣泛應用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領域,成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑,化學式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽,脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能,廣泛應用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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