資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 區(qū)塊鏈技術(shù)如何助力制造業(yè)邁入工業(yè)4.0時(shí)代?
“工業(yè)4.0”概念即是以智能制造為主導(dǎo)的第四次工業(yè)革命,其目的是形成一種智能化、定制化、數(shù)字化的產(chǎn)品與服務(wù)新生產(chǎn)模式。如今,人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等新技術(shù)無一不在幫助制造業(yè)進(jìn)行智能化升級。而在這其中,區(qū)塊鏈技術(shù)又將為制造業(yè)帶來怎樣的影響呢?
降低設(shè)備制造成本
隨著人工智能技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,未來制造業(yè)中勢必會使用大量自動化設(shè)備、傳感器和執(zhí)行器。因此,制造企業(yè)需要更先進(jìn)的技術(shù)來滿足維護(hù)設(shè)備的要求。區(qū)塊鏈技術(shù)可以讓供應(yīng)鏈系統(tǒng)變得更加透明、實(shí)時(shí),以便制造商能夠快速檢測并解決突發(fā)問題,減少設(shè)備停機(jī)時(shí)間。它還能在機(jī)器損壞之前,自動下單更換零部件,從而進(jìn)一步降低產(chǎn)品制造的成本。
提升運(yùn)營效率
區(qū)塊鏈技術(shù)能讓原材料到制造、測試和成品的生產(chǎn)鏈保持透明度和可見性,為企業(yè)運(yùn)營、風(fēng)險(xiǎn)和可持續(xù)性提供新的分析。除了實(shí)時(shí)信息交換,區(qū)塊鏈技術(shù)甚至還可以利用智能合約,實(shí)現(xiàn)訂單的發(fā)布、采購,更快響應(yīng)生產(chǎn)需求,加速業(yè)務(wù)流程并獲得更高的運(yùn)營效率。在某雜志的問卷調(diào)查中,32%的受訪行業(yè)高管認(rèn)為區(qū)塊鏈相對于現(xiàn)有系統(tǒng)的優(yōu)勢是速度更快。
改善數(shù)據(jù)管理
隨著數(shù)字化和工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,制造業(yè)已經(jīng)成為黑客攻擊的第二大目標(biāo),而安全性正是區(qū)塊鏈技術(shù)的特征之一。區(qū)塊鏈采用了全新的方法來存儲信息,任何一個(gè)分布式節(jié)點(diǎn)發(fā)生故障都不會影響到系統(tǒng)整體工作,黑客除非全部節(jié)點(diǎn)都入侵才能修改數(shù)據(jù)。且區(qū)塊鏈具有不可私自修改、造假等優(yōu)點(diǎn),可以防止數(shù)據(jù)操縱和篡改,提升數(shù)據(jù)儲存的安全性。
形成可追溯機(jī)制
對制造業(yè)而言,采取更加先進(jìn)的方法來降低供應(yīng)鏈原材料采購過程中的核查風(fēng)險(xiǎn),以及構(gòu)建包括采購、生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)热^程在內(nèi)的可追溯機(jī)制是企業(yè)一直所追求的。而區(qū)塊鏈點(diǎn)對點(diǎn)傳輸?shù)奶匦裕梢员WC數(shù)據(jù)不會因某個(gè)節(jié)點(diǎn)故障而丟失,有效地節(jié)省人力和時(shí)間的同時(shí)極大地改善供應(yīng)鏈的可追溯性。
小編結(jié)語:過去,區(qū)塊鏈技術(shù)主要用于解決非安全環(huán)境中的可信交易問題?,F(xiàn)在,其它行業(yè)也開始意識到區(qū)塊鏈的作用。根據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示,來自消費(fèi)品和制造業(yè)約 74%的受訪者表示,他們公司正處于區(qū)塊鏈技術(shù)開發(fā)的測試階段或生產(chǎn)階段;近 30% 的消費(fèi)品和制造業(yè)受訪者表示,他們企業(yè)已處于區(qū)塊鏈的應(yīng)用階段。
區(qū)塊鏈技術(shù)有助于完善制造業(yè)生產(chǎn)鏈長、生產(chǎn)要素多等不足,降低生產(chǎn)成本的同時(shí)提升利潤率。它還能幫助制造業(yè)建立安全完整的數(shù)據(jù)庫以及有效的產(chǎn)品信息追溯鏈。區(qū)塊鏈技術(shù)的廣泛應(yīng)用可以解決很多制造業(yè)目前存在的行業(yè)痛點(diǎn),加快制造業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
在寵物經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫的當(dāng)下,寵物食品市場正迎來消費(fèi)升級浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報(bào),4家實(shí)現(xiàn)營收凈利雙增長,到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺,頭部企業(yè)紛紛布局,折射出寵物食品市場的旺盛活力。其中,凍干寵物食品憑借“天然營養(yǎng)”的核心優(yōu)勢迅速崛起,而作為生產(chǎn)核心裝備的凍干機(jī),正成為撬動這一細(xì)分市場的關(guān)鍵力量,為食品機(jī)械企業(yè)帶來廣闊發(fā)展機(jī)遇。
潼關(guān)肉夾饃,作為陜西美食的杰出代表,憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣,鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨(dú)特風(fēng)味,歷經(jīng)近1400年傳承,早已深入人心。在當(dāng)今時(shí)代,潼關(guān)縣肉夾饃產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展,2024年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達(dá)100億元,成為推動鄉(xiāng)村全面振興和經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。潼關(guān)縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產(chǎn)業(yè)確定為首位產(chǎn)業(yè),納入全縣7條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中,食品機(jī)械在這一進(jìn)程中發(fā)揮著不可替代的關(guān)鍵作用。
當(dāng)下,人工智能正從算法與實(shí)驗(yàn)室中走出,進(jìn)入鋼鐵與蒸汽交錯(cuò)的工業(yè)現(xiàn)場。在食品機(jī)械制造領(lǐng)域,這場智能化浪潮悄然改變了我們對生產(chǎn)線的認(rèn)知:它不再只是傳送帶和機(jī)械臂的堆疊,而是一個(gè)擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日,中國飯店協(xié)會正式批準(zhǔn)《餐飲外賣即食小龍蝦質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng) 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”,實(shí)則折射出我國餐飲外賣標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、智能化轉(zhuǎn)型的深層趨勢。
近日,一則喜訊從甘肅傳來。經(jīng)蘭州海關(guān)所屬平?jīng)龊jP(guān)檢疫合格,甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司生產(chǎn)的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆,實(shí)現(xiàn)了甘肅省凍分割雞肉對阿塞拜疆市場的首次出口,這也是甘肅畜禽肉類產(chǎn)品拓展“一帶一路”市場的一項(xiàng)重要成果。而在這份亮眼成績的背后,食品機(jī)械設(shè)備發(fā)揮了不可忽視的關(guān)鍵作用。
近期,羅永浩與西貝之間圍繞預(yù)制菜的爭論甚囂塵上,引發(fā)了社會各界廣泛關(guān)注。這場風(fēng)波表面上是一場關(guān)于菜品定義的口水戰(zhàn),實(shí)則反映出食品行業(yè)幾個(gè)值得深入探討的關(guān)鍵內(nèi)容。
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